Baclava cu doua feluri de nuca

de Valclaudia in Dulciuri, 15 Mai 2016 | 858 vizualizari

 

Delicioasa :x

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi de placinta din comert
  • 50 ml ulei
  • 400 gr. nuca macinata
  • 150 gr. zahar

Siropul:

  • 200 gr. zahar
  • 400 ml apa plata
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 fiola esenta de rom

Decor:

  • 100 gr. nuca de cocos
  • jumatati de miez de nuca
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Baclava cu doua feluri de nuca:

Preincalzim cuptorul la 170 grade.


Foile de placinta, la temperatura camerei, se desfac din ambalaj.


Asezam prima foaie in tava, o ungem cu ulei, aseza cea de-a doua foaie, din nou ungem cu ulei, si tot asa pana suprapunem 5 foi.


Presaram nuca macinata, apoi 150 gr. zahar tos, dupa care acoperim stratul de nuca cu restul foilor unse cu ulei.


Portionam baclavaua dupa inspiratie sau preferinta, apoi asezam pe fiecare bucatica de baclava cate o jumatate de miez de nuca, peste care presaram in ploaie fulgii de nuca de cocos si dam tava la cuptor pentru 20 minute.


Siropul se prepara astfel:


-punem apa cu zaharul la foc mic, amestecam pana se topeste zaharul. Adaugam zaharul vanilat si esenta de rom si lasam siropul la racorit pana se scurg cele 20 minute.


Scoatem baclavaua din cuptor, turnam siropul fierbinte peste intreaga suprafata.


Lasam sa se raceasca si servim.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Baclava cu doua feluri de nuca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

noiinbucatarie 1

16.05.2016, 09:15

dulce bun!!

mamaieelena 1

18.05.2016, 23:34

simona72 1

27.05.2016, 22:42

Ador baclavaua! Faina ideea sa pui nuca de cocos!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!