O minunatie pe protap. Mentionez ca doar am participat si nu-mi apartine in totalitate rezultatul.
INGREDIENTE
- O bucata berbecut jupuit si eviscerat
- 4-5 - cepe (buna si ceapa verde)
- 4 capatani de usturoi (bun si usturoiul verde)
- 1/2 kg slanina de porc afumata
- piper boabe
- cateva foi de dafin
- sare
- vin rosu cat va lasa inima
- ulei de floarea soarelui
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Berbecut la protap:
Se indeasa prin carnita berbecutului usturoi si slanina, se sareaza si se lasa animalul in bait cu piperul boabe, frunzele de dafin, ceapa ulei, ceva litri de vin rosu (de casa am avut noi), si apa sa-l acopere. Se lasa asa peste noapte. A doua zi se umple cu ceapa , usturoi si slanina , se coase si se pune pe protap. Sta acolo pret de o ora doua , timp in care se mai unge cu ulei si condimente. Noi am avut caramida refractara si s-a facut acolo un cuptoras in care am copt apoi si ceva cartofi!
Simplu si bun!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Set pentru Smoothie si Inghetata pentru gama C9500, C9820, EVO820 si MOTIV1
COMENTARII (18)
Delicios berbecutul la protap! 
Multi ani sanatosi si fericiti! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2901 puncte
1100 puncte
1056 puncte
1000 puncte
812 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
