Betisoare cu nuca si ciocolata

de Constelatialeu in Prajituri, 21 Sep 2014 | 1219 vizualizari

 

Ceva de rontait,intr-o zi de duminica...

 

INGREDIENTE

  • Aluat
  • 130 g unt
  • 70 g margarina rama
  • 2 linguri smantana cu 40 % grasime
  • 100 g nuca macinata
  • 200 g zahar
  • 1/2 plic praf de copt cu sofran
  • 1 plic de zahar vanilat
  • cca 400 g faina + faina pentru infainat blatul de lucru
  • 1 ou
  • Pentru uns
  • 1 ou
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • nuca macinata
  • ciocolata decor de la Dr.Oetker
Portii: 70
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Betisoare cu nuca si ciocolata:

Intr-un castron cernem faina si adaugam praful de copt si plicul de zahar vanilat. Separat amestecam untul cu margarina (puteti sa folositi numai unt sau numai margarina ), dupa ce a fost lasat de seara la temperatura camerei. Se adauga zaharul, oul,smantana si nuca macinata. Omogenizam bine si adaugam faina amestecata cu zaharul vanilat si praful de copt. Formam o coca, nu foarte tare, potrivita ca sa putem sa o intindem. Infainam blatul de lucru intindem foaie si taiem betisoare, cat le vrem de lungi si groase. Batem oul cu zaharul vanilat si ungem betisoarele, apoi presaram nuca macinata sau ciocolata de decor. Le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se dau la cuptorul preincalzit la foc iute, in 7-8 min, chiar si mai repede, in functie de cuptor ele se coc. Se scot din cuptor si se lasa la racit pe un platou.

 

TIPS-URI

1

faina poate sa varieze,se va simti la mana.E in functie de grasimea untului si a smantanii.Daca mai este nevoie se mai adauga,insa nu trebuie sa obtinem un aluat tare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Betisoare cu nuca si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Vacuum Blender HB300SV

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

Aparat de vidare V3840-I

- 200 lei
1199.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (21)

Constelatialeu 1

21.09.2014, 19:06

Moku,facea bunica mea si tare ne placea,am pierdut reteta si to caut guistul ala bun....ce am facut acum se apropie cam 80%,e ceva care-i lipseste sa fie ca alea din copilaria mea...

Rocsi 1

21.09.2014, 20:23

Mmm, la rontiala nu lipsesc

jolygina 1

22.09.2014, 00:32

bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!