Biscuiti cu scortisoara, ghimbir si ciocolata

de Sim0na in Prajituri, 7 Iun 2013 | 10976 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 g ciocolata amaruie
  • 300 g faina
  • 100 g unt
  • 150 g zahar
  • 1 ou
  • 1/2 plic praf de copt
  • 1 lingurita cacao
  • 1 lingurita ghimbir
  • 1 varf lingurita scortisoara
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti cu scortisoara, ghimbir si ciocolata:

Am amestecat toate ingredientele solide: faina, praf de copt, scortisoara, ghimbir, cacao. Ciocolata am taiat-o cu un cutit in bucati micute.

Untul la temperatura camerei l-am frecat cu zaharul, apoi am adaugat oul, iar faina a pus-o in ploaie. La inceput m-am folosit de o lingura de lemn, apoi am framantat usor cu mana. La final am pus si ciocolata tocata, amestecand usor.

Aluatul l-am pus intr-o folie si l-am dat la frigider pentru cca 1 ora.

Dupa perioada de odihna, aluatul l-am scos din frigider, am rupt bucati din el si am format bilute cat o perisoara, pe care le-am aplatizat cu mana.

Le-am pus intr-o tava tapetata cu hartie de copt, neunsa, si le-am dat la cuptorul preincalzit la 170 grade, pentru cca 10 minute, sau pana biscuitii au prins o culoare aramie, fara a se arde.

Sa va mai spun ca o mare parte dintre ei a disparut imediat cum am scos tava din cuptor?!

Foarte buni au fost!!  Mie personal mi-au placut mai mult calzi... dar este doar o parare personala :) Va invit la biscuiti!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti cu scortisoara, ghimbir si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

iry-gabriela 1

08.06.2013, 17:46

diaconta 1

08.06.2013, 21:30

ce-mi place prezentarea asta-mi da impresia ca's niste jucarioare

Sim0na 1

08.06.2013, 22:10

Dia, niste jucarii delicioase!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de conopida cu iaurt grecesc

ieri la 12:26

Reteta de briose sarate cu sunca si cascaval

pe 27.03 la 15:04

Reteta de Chupe de camarones- supa peruana de creveti, reteta nr.46 din Best soups in the World

de Ksenya 5

pe 27.03 la 13:30

Reteta de prajitura de post cu foi si crema de budinca cu fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bbm dulce