Biscuiti de post, cu nuca si coaja de portocala confiata

de Rocsi in Mancaruri de post, 4 Apr 2016 | 1637 vizualizari

 

Cautam intr-o zi ceva dulce de post, ceva de rontait...Nimic, dar nimic nu am gasit in nici un dulap. Hmmm, se poate asa ceva, sa nu am eu nimic dulce? Ok, deschid frigiderul, dulapul cu faina, cacao si alte cele si gata, stiu ce fac, niste biscuiti tare buni si aromati. Imediat se framanta, ii modelam, ii coacem si gata, avem ceva dulce!

 

INGREDIENTE

  • 10 linguri lapte de soia cu cacao
  • 8 linguri ulei
  • 7 linguri indulcitor pulbere Green Sugar (puteti folosi si zahar)
  • 200 gr miez de nuca
  • 2 linguri rase cu cacao
  • 220 gr faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 2 lingurite esenta de rom
  • 50 gr coaja de portocala confiata
  • un praf de sare
Portii: 45
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti de post, cu nuca si coaja de portocala confiata:

Intr-un bol amestecam laptele de soia cu indulcitorul si uleiul.

Miezul de nuca il punem la robot impreuna cu coaja de portocala confiata si le maruntim.

Le incorporam in bol, impreuna cu cacaoa.

Adaugam praful de copt, esenta si praful de sare.

Cernem faina, incepem si o incorporam treptat.

La inceput amestecam cu lingura si cand compozitia devine mai tare, amestecam cu mana.

Aluatul trebuie sa fie unul nelipicios si maleabil.


Il acoperim cu folie, il dam la frigider 20 de minute.

Ungem o tava cu margarina, o tapetam cu hartie de copt.

Scoatem aluatul din frigider, rupem bucatele si formam bilute.

Le asezam in tava pregatita, cu putin spatiu intre ele.


Introducem biscuitii in cuptorul incins, la o temperatura potrivita, pentru 20 de minute.

Dupa acest timp, ii scoatem din cuptor si ii punem intr-o cutie metalica.


Ii lasam sa se raceasca, apoi ii acoperim cu capacul de la cutie. Din aceasta cantitate ies cam 45 de biscuiti.

Sa aveti pofta!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti de post, cu nuca si coaja de portocala confiata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Hand Mixer Bleu

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

Fierbator Style Black

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

COMENTARII (32)

Rocsi 1

06.04.2016, 22:04

Rahela

cristinutanicolita 1

10.04.2016, 19:58

Ce buni sunt

Rocsi 1

10.04.2016, 20:09

Multumesc Cristinuta

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Stufat cu carne de porc

de ancutsa 5

ieri la 22:30

Cuburi de biscuiti cu cocos si rulouri cu vanilie

de GeorgiG 5

ieri la 22:03

Clatite aperitiv cu pate si cascaval

de Rocsi 9

ieri la 19:08