Biscuiti pentru Craciun

de noiinbucatarie in Prajituri, 20 Noi 2016 | 946 vizualizari

 

Fragezi si foarte aromati care pentru copii vor fi o incantare. Reteta si aici - http://noiinbucatarie.ro/biscuiti-pentru-craciun/

 

INGREDIENTE

    • 1 ou
    • 250 gr unt
    • 2 cani zahar pudra (la zahar si la faina am folosit ca masura o cana de 250 ml )
    • 3 cani de faina
    • 1 lingurita de praf de copt
    • un praf de sare
    • esenta de migdale
    • Pentru ornat:
    • 1 ou
    • 150 gr zahar pudra
    • zeama de la 1/2 de lamaie
    • bombonele colorate
Portii: 30
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti pentru Craciun:


Se bate untul cu zaharul, se adauga oul si se mixeaza in continuare pana cand se omogenizeaza ingredientele.Se adauga faina, praful de copt si praful de sare. Va rezulta un aluat moale, dar care sa nu se lipeasca de mana. Daca mai este nevoie, se mai adauga putina faina pana cand nu se mai lipeste de maini, dar atentie sa nu se intareasca prea rau aluatul.


Se presara faina si pe suprafata de lucru unde intindem aluatul.


Se intind foi subtiri, cam de jumatate de cm si se in taie diferit forme. Se pun in tava tapetata cu hartie de copt.


Se coc la cuptorul preincalzit cam 7-8 minute, trebuie sa ramana albi la culoare, nu este nevoie sa se aureasca pe margine sau pe fund pentru ca atunci vor fi prea tari. Mie mi-au iesit 5 tavi de biscuiti.


La compozitia de la ultima tava am adaugat si 1 lingurita de scortisoara si 1 lingurita de cacao si astfel si-a schimbat culoarea, a devenit mai maronie.


Se scot pe platou si se lasa la racit.


Se face o glazura astfel: se bate un albus de ou spuma, se adauga 150 g zahar pudra si se mixeaza pana cand acesta se topeste, iar la final adaugam zeama de la o jumatate de lamaie.


Cu aceasta bezea se orneaza biscuitii pe margine si se adauga bombonele colorate.


Daca la inceput sunt putini tari, a 2-a zi se vor inmuia foarte mult.

 

TIPS-URI

1

Se pot pastra mai multe zile in cutii metalice.

2

Se pot pudra mai simplu cu zahar pudra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti pentru Craciun" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (16)

ancutsa 1

21.11.2016, 21:58

Frumosi si buni!

noiinbucatarie 1

21.11.2016, 22:01

Teo 1

23.11.2016, 21:00

Aratafrumos ,iar umplutura e gustoasa tare!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Oana

8060 puncte

AlexTeacher

7030 puncte

Rocsi

6130 puncte

AnaDavid

5540 puncte

Constelatialeu

5390 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert prajitura cu gutui
  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătite aperitiv, cu șuncă și cașcaval

de RODIMUR 4

ieri la 20:30

Mere la borcan pentru deserturi

de Rocsi 9

ieri la 20:14

Mini tarte cu conopida si broccoli

de oanapl 5

ieri la 19:55

Pasta alla puttanesca

de xana 5

ieri la 18:09

RETETA RECOMANDATA
Bulgari de zapada