Biscuiti sarati cu fulgi de ovaz si seminte

de simona72 in Aperitive / Garnituri, 18 Oct 2014 | 3858 vizualizari

 

Reteta dupa care m-am inspirat este una de biscuiti dulci, dar pentru ca am vrut ceva de rontait, am mopdificat reteta si i-am facut sarati si cu seminte. Sunt fragezi de ti se topesc in gura, asa ca nu depinde decat de voi sa alegeti sa-i faceti asa cum va plac...http://www.bucataras.ro/retete/biscuiti-de-casa-cu-fulgi-de-ovaz-si-stafide-reteta-video-63298.html

 

INGREDIENTE

  • 120 gr unt moale
  • 80 gr untura de casa de porc
  • 200 gr fulgi de ovaz
  • 200 gr faina
  • 1 lingura praf de copt
  • 1 lingurita sare
  • 2-3 linguri lapte rece
  • 80 gr amestec de seminte(de floarea soarelui, de dovlec, de pin)
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti sarati cu fulgi de ovaz si seminte:

Pentru pregatirea aluatului pentru biscuiti eu m-am folosit de la inceput si pana la sfarsit de robotul de bucatarie. Punem pentru inceput in vasul robotului fulgii de ovaz si ii maruntim putin. Adaugam apoi faina, sarea, praful de copt si pornim robotul pt 2-3 pulsatii, doar cat sa se amestece ingredientele. Peste tot amestecul rezultat punem untul moale la temeratura camerei si untura. Pornim robotul si-l lasam sa amestece aluatul pana ingredientele incep sa se lege. Nu dureaza mult...cateva secunde. Prin orificiul robotului turnam cateva linguri de lapte pana vedem ca aluatul se aduna intr-o bila. Indepartam paletele robotului, adaugam semintele si amestecam putin cu mana, cat sa se amestece aluatul cu seminte. Punem aluatul in forma de bila intr-o folie alimentara, si-l dam la frigider pentru 30 minute.


Infainam masa de lucru sau o planseta de silicon pe care vom intinde aluatul cu sucitorul intr-o foaie groasa de aproximativ 3 mm. Decupam cu o forma (nu conteaza de care,rotunda, patrata, braduleti, stelute...eu am folosit una semiluna) biscuiti, pe care-i punem in tava mare a aragazului tapetata cu hartie de copt. Dam tava la cuptorul incins la 170-180 grade pentru 15-20 minute. Se lasa sa se raceasca si se servesc. Sa va fie de folos!!

 

TIPS-URI

1

pentru o cat mai buna pastrare a bisuitilor, acestia de depoziteaza in cutie metalica cu capac

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti sarati cu fulgi de ovaz si seminte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (23)

Valclaudia 1

18.10.2014, 20:58

grozavi, acum in weekend!

Rocsi 1

18.10.2014, 21:00

Super buni!

Raluca57 1

03.11.2014, 20:26

Foarte buni, au disparut imediat. Nu am avut rabdare sa intind foaie, am facut gramajoare si le-am aplatizat. Deliciosi!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

8490 puncte

Constelatialeu

7650 puncte

RODIMUR

7180 puncte

mirela0911

6460 puncte

Rocsi

5000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Biscuiti cu cascaval si chimen