Bors de cartofi

de RuxyRux in Ciorbe, 17 Dec 2010 | 1740 vizualizari

 

Astazi mi-a fost pofta de un bors de cartofi cu mult leustean....a iesit tare gustos....

 

INGREDIENTE

  • 1 l bors si o cana zarzavat de ciorba:
  • 2 ardei grasi( verde si rosu)
  • 2 cepe medii
  • 2 morcovi
  • 1 radacina de patrunjel
  • o telina medie
  • o cana varza fideluta
  • 5 cartofi mari
  • 2 oua
  • 1 legatura leustean
  • sare dupa gust
  • 3 linguri ulei
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors de cartofi:

Punem uleiul in oala si sotam zarzavatul de ciorba( taiat marunt si dupa dorinta noastra) la foc mic in jur de 5-6 minute. Adaugam apa si lasam sa fiarba acoperit.


Cand zarzavatul este fiert, drege borsul. Punem 1 l de bors in oala.


Batem oul cu cana de bors si apoi adaugam cate putin din oala pana aducem aproape la aceeasi temperatura si apoi turnam in oala totul.


Potrivim de sare dupa gust, adaugam leusteanul si servim cu smantana. Pofta mare!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (16)

kamy 1

20.12.2010, 19:42

ce bun mai ales vara cand e leusteanul proaspat si borsul te racoreste 5f

RuxyRux 1

20.12.2010, 19:55

Mie asa de mult imi place leusteanul ca l-as papa intins pe paine bun Kamy si esti invitata mea multumesc

mena29 1

25.12.2010, 14:28

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

6830 puncte

Rocsi

4730 puncte

mirela0911

4180 puncte

 Adi

3690 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de bob