Bors de miel cu loboda rosie

de katty in Ciorbe, 4 Mai 2016 | 951 vizualizari

 

Retete de Pasti

 

INGREDIENTE

  • 600 gr carne miel cu os( de pe gat, sira spinarii)
  • 2-3 legaturi ceapa verde
  • 1 morcov
  • 1 lingura orez
  • 3 legaturi loboda rosie
  • 500 ml bors
  • sare
  • piper negru macinat
  • 2 catei usturoi
  • 200 ml smantana
  • 1 galbenus
  • leustean verde
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors de miel cu loboda rosie:

Taiem carnea in bucati potrivite, o spalam si o punem la foc intr-o oala cu apa rece. Spumam de cate ori este nevoie si lasam carnea sa fiarba, in functie de cat de fraged este mielul, 15-20 de minute. Intre timp curatam si tocam morcovii cubulete, iar ceapa verde rondele subtiri, separat partea alba de cea verde. Adaugam morcovii, partea alba a cepei si orezul si lasam sa fiarba 10 minute.Spalam loboda si o taiem cat mai marunt, aruncand coditele. Adaugam loboda, partea verde a cepei, borsul clocotit separat, sare si piper dupa gust. Lasam sa fiarba 5 minute. Separat batem galbenusul cu smantana si adaugam usturoiul tocat fin.Turnam cu polonicul cate putina zeama fierbinte peste amestecul de galbenus si smantana, amestecand continuu. Punem leusteanul in ciorba, lasam sa dea 2-3 clocote, apoi adaugam smantana, amestecand continuu. Stingem focul. Servim borsul fierbinte.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de miel cu loboda rosie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

mihaelar63 1

06.05.2016, 00:49

Foarte bun

dantes 1

15.04.2017, 10:38

Bun!

noiinbucatarie 1

15.04.2017, 18:11

foarte buna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Ciorba de pui cu taietei de casa
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu brânză şi fructe de padure

de oanapl 5

ieri la 22:59

Desert tort cu crema de lamaie, capsuni si jeleu din vin sau 7 ani de bucatareala ori hlizeala pe Bucataras.ro

ieri la 19:17

Înghețată de caise confiate

de RODIMUR 4

ieri la 16:20

Desert tort cu crema de capsuni si glazura oglinda de ciocolata

de Oana 8

ieri la 16:08

Inghetata tirasmisu

de Lau 9

ieri la 13:06

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de spanac, loboda si salata verde cu omleta