Bors de sfecla cu legume

de katty in Mancaruri de post, 21 Oct 2014 | 6969 vizualizari

 

Ideala in zilele de post .

 

INGREDIENTE

  • 3 sfecle mai mici
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 bucata telina
  • 1 cartof mai mare
  • o cana bors
  • sare
  • piper macinat
  • cimbru uscat
  • 1 lingura ulei
  • patrunjel verde
  • leustean

Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors de sfecla cu legume:

Curatam legumele si le spalam . Tocam ceapa fin , iar restul legumelor cubulete (oprim 1/2 de sfecla ).
In uleiul incins punem la calit ceapa , morcovul si telina . Cand legumele s-au inmuiat bine  stingem cu apa . Fierbem 10 minute , apoi adaugam   sfecla  . Lasam 10 minute si punem si cartofii .

Punem crenguta de cimbru ( o scoatem la sfarsit) , sare si piper dupa gust . Radem pe razatoarea mica sfecla ramasa si stoarcem zeama .Cand legumele sunt fierte punem borsul fiert separat , leusteanul tocat fin  si zeama de sfecla . Mai dam 2 clocote si oprim focul . Servim  borsul cu patrunjel verde .

Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de sfecla cu legume" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bors de Sfecla