Borș de somon

de elucubratiiculinare in Supe/Ciorbe, 23 Iun 2015 | 3860 vizualizari

 

INGREDIENTE

2 litri apă

1 litru borș

2 capete de somon - aprox. 1 kg

2 cepe

2 morcovi

1/2 țelină mică

1/2 ardei gras roșu

1/2 conservă roșii

1/2 legătură leuștean

1/2 legătură mărar

Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Borș de somon:

Se pune apa la fiert, iar când începe să fiarbă, se adaugă ceapa, țelina și morcovul tocate mărunt. După ce au fiert 15 minute, adăugăm roșiile tocate și ardeiul gras tăiat cubulețe. Se mai lasă la fiert 10 minute, după care adăugăm borșul. Se lasă să mai fiarbă alte 10 minute, după care adăugăm căpățânile de somon spălate bine în mai multe ape și curățate ( mă refer la urechi). Se lasă alte 10 minute la fiert și stingem focul. Adăugăm sare și verdeața spălată și tocată mărunt. Căpățânile fiind foarte mari se scot, se lasă un pic la răcit, se scoate toată carnea de pe ele, după care se poate adăuga din nou în borș. Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Borș de somon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

portiadelumina 1

23.06.2015, 21:16

Ioii, eu chiar aş mânca, l-aş încerca cu mămăligă, cât e el de somon.

Gicuta69 1

23.06.2015, 22:44

Buna ciorbita asta!!

- Andreea - 1

27.06.2015, 10:44

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

katty

5306 puncte

Rocsi

5067 puncte

mirela0911

4906 puncte

 Adi

2951 puncte

RODIMUR

2046 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tocana padurarului
  • 06

    J

  • 07

    V

  • 08

    S

  • 09

    D

  • 10

    L

  • 11

    MA

  • 12

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui la tigaie, cu ciuperci si smantana

de RODIMUR 7

pe 09.08 la 21:31

Desert prajitura cu urda si bezea

pe 09.08 la 19:36

Desert cu zmeura, ciocolata si lamaie

de Rocsi 9

pe 09.08 la 18:26

Salata mediteraneana, cu paste, ton, rosii cherry si pesto

de RODIMUR 7

pe 09.08 la 14:33

Mancare scazuta de cartofi cu castraveti in saramura

de Adi 4

pe 09.08 la 12:22

RETETA RECOMANDATA
Ciorba cu varza de Bruxelles