Borș de somon

de elucubratiiculinare in Supe/Ciorbe, 23 Iun 2015 | 4895 vizualizari

 

INGREDIENTE

2 litri apă

1 litru borș

2 capete de somon - aprox. 1 kg

2 cepe

2 morcovi

1/2 țelină mică

1/2 ardei gras roșu

1/2 conservă roșii

1/2 legătură leuștean

1/2 legătură mărar

Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Borș de somon:

Se pune apa la fiert, iar când începe să fiarbă, se adaugă ceapa, țelina și morcovul tocate mărunt. După ce au fiert 15 minute, adăugăm roșiile tocate și ardeiul gras tăiat cubulețe. Se mai lasă la fiert 10 minute, după care adăugăm borșul. Se lasă să mai fiarbă alte 10 minute, după care adăugăm căpățânile de somon spălate bine în mai multe ape și curățate ( mă refer la urechi). Se lasă alte 10 minute la fiert și stingem focul. Adăugăm sare și verdeața spălată și tocată mărunt. Căpățânile fiind foarte mari se scot, se lasă un pic la răcit, se scoate toată carnea de pe ele, după care se poate adăuga din nou în borș. Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Borș de somon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

portiadelumina 1

23.06.2015, 21:16

Ioii, eu chiar aş mânca, l-aş încerca cu mămăligă, cât e el de somon.

Gicuta 1

23.06.2015, 22:44

Buna ciorbita asta!!

- Andreea - 1

27.06.2015, 10:44

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de prajitura de Februarie

ieri la 20:48

Reteta de Pirojki cu cartofi

de Caty 2

pe 29.01 la 13:39

Reteta de aripioare de pui picante, cu cartofi la cuptor

de Caty 2

pe 25.01 la 18:17

Reteta de aluat de foietaj cu ketchup si cascaval

de Caty 2

pe 23.01 la 12:27

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Caty

2019 puncte

mihaelar63

1303 puncte

mirela0911

1000 puncte

simona72

1000 puncte

Rocsi

872 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de salata cu slanina