Supa-crema de mazare

de vero_closca in Supe/Ciorbe, 26 Mar 2010 | 1367 vizualizari

 

o supa verde delicioasa intr-o zi mai mohorata!

 

INGREDIENTE

  • 500g mazare
  • 1 telina mare
  • 50g unt
  • 100g smantana
  • 200g paine toast
  • 100g faina
  • 2 oua(numai galbenusurile)
  • sare
  • piper alb
  • 200 bacon afumat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa-crema de mazare:

telina se curata si se taie cubulete.painea se taie cubulete si se rumeneste la cuptor.beiconul se taie fasiute marunte si se rumeneste intr-o tigaie fara grasime.


telina se pune la fiert in apa cu putina sare.cand este pe jumatate fiarta se adauga mazarea si se lasa la foc mic pana este fiarta.opriti cateva boabe pt decor.


intr-o alta craticioara se topeste untul,se pune faina si se caleste putin.se stinge cu supa in care au fiert legumele,se indeparteaza de pe flacara,se lasa putin sa se racoreasca si se adauga smantana si galbenusurile de ou.


legumele scurse de zeama se mixeaza bine,apoi se adauga in cratita alaturi de sosul alb,se amesteca bine si se condimenteaza cu sare si piper.


se serveste fierbinte cu boabe de mazare,bacon crocant si crutoane de paine.


POFTA MARE!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de mazare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (0)

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

8490 puncte

Constelatialeu

7650 puncte

RODIMUR

7180 puncte

mirela0911

6460 puncte

Rocsi

5000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Supa chinezeasca cu ciuperci