Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Se bat ouale, se adauga sarea, condimentele, faina. Acest amestec trebuie sa fie de consistenta aluatului de clatite. Apoi rasturnam celelalte ingrediente, amestecam sa se incorporeze toate, mai putin maslinele cu care vom orna.
Se pregatesc formele pentru briose si le umplem cam 3/4. Ornam cu maslinele taiate fasii.
Coacem pana se rumenesc, nu trebuie sa fie prea uscate pentru ca devin inecacioase.
Un aperitiv de efect.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult