Drob de pui in bacon

de nadina73 in Aperitive / Garnituri, 20 Ian 2011 | 21784 vizualizari

 

Sursa de inspiratie a fost Miha vezi aici reteta
http://www.dulciurifeldefel.ro/drob-de-pui-in-bacon/
Multumesc pentru ajutor Miha,te-am zapacit azi!

 

INGREDIENTE

  • 300 g piept de curcan/pui(eu am avut din piept de curcan,ramas de la perisoare)
  • 1 ou
  • sare
  • piper
  • 5 catei de suturoi
  • patrunjel verde
  • 2 morcovi mici
  • 10 felii de bacon
  • putin ulei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob de pui in bacon:

Se amesteca bine carnea cu sare, piper, oul, patrunjel verde tocat si morcovi rasi sau tocati.


Baconul se impleteste, se face o patura, o impletitura patrata(vezi foto). Pt a aputea lucra mai usor cu drobul, pregatiti impletitura pe o coala, hartie de copt.


Se pune compozitia de carne in mijloc si se modeleaza,se da o forma mai alungita.


Cu ajutorul hartiei de copt, se ruleaza ,se da forma si apoi se pune intr-un vas potrivit sau tava de chec(eu am pus in vasul cel mijlociu de la Decorix, setu de 3 vase rosii).


L-am spitat putin cu ulei deasupra, se da tava la cuptor pentru aproximativ 40 minute la 175 grade(depinde de cuptorul fiecaruia)


Super bun, multumesc Miha a fost foarte bun.


Sursa

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Drob de pui in bacon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (44)

nadina73 1

08.02.2013, 00:36

NALUKA

babi5 1

17.02.2013, 15:21

ralu_ca 1

20.12.2013, 21:12

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!