Briose cu banana si ciocolata

de nico15 in Prajituri, 25 Dec 2011 | 2645 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 150 g de faina(100 g de faina alba si 50 g faina de migdale)
  • 100 g de zahar
  • 100 g de unt
  • 100 ml de lapte
  • 100 g de ciocolata menaj (topita)
  • 2 oua intregi
  • 3 banane
  • seminte de la o pastaie de vanilie
  • 1 lingura de lichior de banane
  • sare
  • 1 lingurita praf de copt
  • zeama de lamaie
  • Dulceata de:merisoare, de portocale si quamqots    
  • Pentru décor:
  • Nuca de cocos(diferite culori)
  • Ornament colorat
  • Ornament de ciocolata,
  • Bombonele de ciocolata
  • Nuca  
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu banana si ciocolata:

Se vor freca ouale cu zaharul, pana acesta se va dizolva. Punem intr-un vas apa pentru bain-marie, iar deasupra asezam un alt vas care nu va trebui sa atinga apa din vasul de jos. Adaugam ciocolata pe care in prealabil au rupt-o in bucati mai mici sau am ras-o pe razatoare, de asemeni adaugam si untul taiat in cubulete mici, adaugam semintele de la pastaia de vanilie si lingura de lichior de banane. Dupa ce acestea se vor amesteca le dam in asteptare si lasam sa se raceasca.

Dupa ce am amestecat ouale cu zaharul, adaugam bananele pasate bine, faina (in care am adaugat si praful de copt stins cu zeama de lamaie) sare si faina de migdale si amestecam incet. Dupa ce s-a racit compozitia de ciocolata adaugam laptele la temperatura camerei, dupa care  punem aceasta compozitie peste compozitia cu faina si omogenizam, aeram compozitia prin miscari de jos in sus cu o spatula. Dupa care trecem la umplerea formelor de briose, aproximativ pe treisferturi, deoarece briosele vor mai creste datorita prafului de copt

Adaugam diferitele ornamente si dam la cuptor, la foc potrivit aproximativ 20 de minute. Ar fi indicat ca in primele 10 minute sa nu umblati la cuptor.

Pofta Buna

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu banana si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Valclaudia 1

03.10.2012, 19:19

wow, ce frumusele-s....

nico15 1

19.10.2012, 20:43

multumescccccccccccccccc

Bya Ralu 1

04.01.2013, 23:31

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!