Briose cu branzeturi

de Rocsi in Aperitive / Garnituri, 22 Ian 2014 | 5457 vizualizari

 

Ce facem cand avem prin frigider mai multe feluri de branza si nimeni nu le mai consuma? Incercam sa pregatim ceva cu ele ca sa nu le aruncam, pentru ca, sincera sa fiu, nu sunt deloc deacord sa arunc alimente. Mereu zic sa facem putina mancare, sa cumparam mai putine produse doar ca sa nu ajunga la cos pentru ca mi se par destul de scumpe toate. Asa ca le-am combinat si am facut niste briose super bune. Sper sa va placa!

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 5 linguri ulei
  • 5 linguri iaurt
  • 60 gr cascaval
  • 40 gr parmezan
  • 100 gr telemea de vaca
  • 60 gr cas de oaie
  • 6-7 linguri faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • sare
  • piper
  • marar verde
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu branzeturi:

Ouale le mixam spuma impreuna cu un praf de sare. Incorporam uleiul apoi iaurtul. Branzeturile le dam toate pe razatoare. Adaugam parmezanul cu cascavalul, apoi casul de oaie si telemeaua de vaca. Faina o cernem, o turnam in compozitia de mai sus impreuna cu praful de copt si un varf de cutit cu piper. Amestecam usor, iar la final presaram putin marar verde tocat.

Pregatim niste forme de briose din silicon (sau de care aveti) si le umplem pe 3/4 cu compozitia pregatita mai sus. Le asezam pe o tava de aragaz si le introducem in cuptorul incins la o temperatura potrivita. Dupa 25 de minute le verificam cu o scobitoare si daca sunt rumene.

Cand sunt gata le scoatem la racorit apoi servim. Sunt grozave de luat la pachet, pe un platou cu gustari sau langa o cana de ceai, cafea...

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu branzeturi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (40)

Rocsi 1

30.01.2014, 11:43

Asa este Gabytza

Xandrinne 1

26.07.2015, 09:28

Bune-bune!!

Rocsi 1

26.07.2015, 19:50

Multumesc Xandrine

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA