Briose cu cafea

de anca_rm in Prajituri, 17 Oct 2013 | 1621 vizualizari

 

Daca tot e dimineata si toata lumea serveste cafeaua sau ceaiul m-am gandit ca e bine sa pun acum reteta aceasta .
Briosele cu gust de cafea sunt ideale pentru a fi servite dimineata alaturi de ceasca de cafea .
Am vazut zilele trecute pe Bucataras.ro o reteta de briose cu cafea mocca si mi-am amintit ca faceam si eu mai dumult ceva de genul .
Asa ca am trecut la treaba .

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 150 ml cafea
  • 100 ml ulei
  • 100 ml lapte
  • 2 linguri cacao
  • 15 linguri faina
  • 10 linguri zahar
  • un plic zahar vanilat
  • 1 plic praf de copt
  • esenta vanilie
  • un praf de sare

Optional pentru ornat:

  • o cutie mascarpone (200 gr)
  • 4 linguri de zahar pudra (sau mai mult daca va place dulceeee) 
  • o lingura cafea solubila
Portii: 18
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu cafea:

Intr-un castron amestecam ingredientele uscate adica faina, praful de copt, sarea, cacao .


In alt vas punem ouale cu zaharul si le batem pana cand zaharul se topeste , adaugam uleiul in fir subtire , laptele , esenta de vanilie si cafeaua amestecam continuu .


Acum putem turna amestecul de ingrediente lichide peste cele uscate si sa le omogenizam , trebuie sa obtinem un aluat moale.


Pregatim formele de briose si punem aluatul in forme . Intr-o forma trebuie sa punem cam 2 linguri .


Eu am niste forme de silicon mai mici si in loc de 12 bucati mi-au iesit 18 .


Dam la cuptorul preincalzit pentru 20 minute .


Pana cand se racoresc briosele pregatim crema de mascarpone pentru ornat astfel:


Impartim mascarponele in jumate .


O jumate o frecam bine cu 2 linguri de zahar pudra (gustati si daca mai trebuie mai adaugati )


Cealalta jumate o frecam cu lingurita de cafea solubila si cu 2 linguri de zahar pudra.


Punem intr-o seringa de ornat crema alba si decoram , iar dupa aceea punem si crema cu cafea si ornam cu ea .




 
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu cafea" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (32)

anca_rm 1

17.10.2013, 13:22

Rocsi

anca_rm 1

17.10.2013, 13:22

Cristina

nilgun 1

18.10.2013, 20:33

yummmy

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Friganele sandwich
  • 18

    MA

  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Briose cu iaurt si fructe de padure