Briose cu ciocolata si piper rosu

de amalia01 in Prajituri, 11 Feb 2015 | 742 vizualizari

 

V-am spus ca imi place sa inventez sau macar sa imi pun amprenta personala pe cate o reteta? Daca nu, aflati acum!
Ultima mea descoperire o reprezinte PIPERUL ROSU! Si pentru ca reteta de GOGOSI CU CIOCOLATA SI SOS DE ZMEURA CU PIPER (ROSU) a avut succes am mai incercat ceva:

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat :
  • 200 g făină
  • 150 g zahăr
  • 3 linguri cu cacao
  • 2 oua
  • 1 linguriță cu praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat
  • 150 ml lapte
  • 80 ml ulei
  • piper roșu
  • sare
  • crema de ciocolata
  • fulgi de ciocolata
  • Pentru sos:
  • dulceata de afine
  • sirop de afine
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu ciocolata si piper rosu:

Se amestecă bine făina, zahărul, cacaua, praful de copt, un praf de sare și unul de piper roșu proaspăt zdrobit.


Se adauga ouale intregi , uleiul si laptele, amestecand cu mixerul, pana obtii un aluat vascos, pe care il poti lua cu lingura. Daca este prea gros mai poti adauga lapte.


Iei formele pentru briose si pui cate o lingura de aluat in fiecare.


Asezi apoi cate o lingurita de crema de ciocolata si adaugi restul de aluat si presari fulgii de ciocolata.


Dai tava la cuptor( preincalzit) si lasi cca 30 de minute. Verifici cu o scobitoare si lasi sa se raceasca in forme. Indepartezi formele si servesti cu un sos cald facut din dulceata si siropul de afine.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu ciocolata si piper rosu" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

mirela0911 1

11.02.2015, 13:56

Interesanta combinatie!

Andra_Constantinescu 1

11.02.2015, 15:18

Interesant!

VI 1

23.01.2016, 16:42

imi placee

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI