Briose cu ciocolata si stafide

de papabundetot in Prajituri, 14 Iun 2013 | 2058 vizualizari

 

E clar ca nu pot sta mult fara ele,le-am declarat deja preferatele mele,tocmai pentru ca desi reteta de baza folosita de mine este aceeasi,am posibilitatea sa ma joc in functie de ingrediente si imaginatie si de fiecare data briosele mele sa fie diferite. De data aceasta am ales sa le adaug ciocolata si stafide,sa vad cum se imbina cu aluatul si ce se intampla pe parcursul procesului de coacere.

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 10 linguri lapte
  • 2 lg. praf de copt
  • 200 gr zahar tos
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • 200 gr unt sau ulei
  • 350 gr faina alba
  • sare
  • esenta vanilie si esenta de visine
  • stafide si banuti de ciocolata…dupa gust.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu ciocolata si stafide:

Ingredientele umede (ouale,laptele,uleiul,esentele) le-am amestecat bine de tot,am adaugat apoi zaharul tos si cel pudra si am amestecat pana cand zaharul s-a topit,apoi am adaugat faina amestecata in prealabil cu praful de copt,am amestecat din nou pana cand compozitia s-a omogenizat foarte bine.


Stafidele le-am inmuiat putin cu apa si apoi le-am uscat cat de cat cu un servet de hartie,apoi am adaugat peste ele o lingura de faina (ca in aluat sa nu se duca la fund),banutii de ciocolata i-am bagat putin la blender pentru a-i sfarama si apoi i-am adaugat si pe ei in aluat. Am amestecat totul bine si am umplut formele din hartie pt briose.

Un desert rapid si gustos care te lasa sa te joci mereu ori de cate ori il faci ,poate fi diferit.


Pofta mare!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu ciocolata si stafide" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

Rocsi 1

14.06.2013, 20:41

Bine ai venit!

MotanLaOale 1

15.06.2013, 18:17

papabundetot 1

15.06.2013, 18:58

Multumesc Rocsi !!!!!!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!