Briose cu mure si crema de unt cu ciocolata

de daniastefania in Prajituri, 15 Mar 2015 | 806 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru briose:
  • 115 gr unt
  • 130 gr zahar
  • 195 gr faina
  • 3 oua
  • 1 1/2 praf de copt
  • Un praf de sare
  • 1 lingurita esenta vanilie
  • 60 ml lapte
  • Pentru crema de unt:
  • 450 gr zahar unt
  • 259 gr zahar pudra
  • 4 linguri crema de ciocolata
  • Pentru siropul de mure:
  • 100 gr mure congelate
  • 5 linguri zahar
Portii: 14
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu mure si crema de unt cu ciocolata:

Facem prima data siropul de mure. Punem murele intr-un vas pe foc impreuna cu zaharul si lasam sa fiarba la foc mic timp de 5 minute. Strecuram apoi prin sita sa nu ramana seminte, apoi lasam la racit.


Pregatim acum briosele. Punem in tava hartiile pentru briose si incalzim cuptorul la 175 grade C. Untul se mixeaza bine cu zaharul pana devine cremos. Se adauga apoi ouale, unul cate unul. Apoi punem esenta de vanilie. Se adauga apoi jumatate din faina amestecata cu praful de copt si cel se sare. Se adauga laptele si apoi restul de faina. Se mixeaza totul bine, pe treapta cea mai mica a mixerului. Se toarna compozitia in formele pentru briose. Peste aluat punem in fiecare forma o lingura de sirop de mure. Dam la cuptor pentru 25-30 minute. Facem proba scobitorii.


Pregatim cat timp stau briosele la cuptor crema de unt cu ciocolata. Se bate bine untul cu zaharul pudra. Se adauga crema de ciocolata. Eu am folosit nutella. Cand s-au racit briosele le ornam cu crema de unt, folosindu-ne de un pos.


Un adevarat deliciu.


 

TIPS-URI

1

Eu am pus o lingura de crema de ciocolata si in siropul se mure.

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu mure si crema de unt cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Blender Profesional Versa

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Vacuum Blender HB300SV

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

COMENTARII (6)

daniastefania 1

15.03.2015, 19:53

Multumim Rocsi!

monik80 1

17.03.2015, 17:50

Catalina L 1

19.03.2015, 07:42

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!