Briose de Craciun

de rodica88 in Retete Montare D’oro, 11 Dec 2018 | 428 vizualizari

 

   M-am gandit sa va impartasesc si voua reteta mea de briose pe care le-am ornat special cu tematica de Craciun. Este o reteta usor de pregatit, iar copiii mei sunt foarte incantati cand pregatesc briose daca sunt pregatite cu crema si multe bombonele.

 

INGREDIENTE

  • Aluatul de brioșe
  • 3 oua
  • 150 grame de zahar
  • 100 ml de lapte
  • 100 ml de ulei
  • 150 grame de faina
  • 1 praf de copt
  • 1 plic de zahar vanilinat
  • esenta de vanilie
  • Crema
  • 200 ml de frisca lichida Montare d'Oro
  • 150 grame de branza delaco
  • 2 linguri de zahar pudra
  • Decor
  • fulgi de ciocolata
  • colorant alimentar verde
  • ornamente pentru prajituri
Portii: 18
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose de Craciun:

Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei, dupa care incalzim cuptorul la 180 grade C.


Pentru pregatirea aluatului de briose, separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le mixam spuma cu 100 grame de zahar si zaharul vanilinat, iar restul de zahar il mixam cu galbenusurile pana se topeste zaharul. Peste albusurile batute spuma, turnam compozitia de galbenusuri si le amestecam incet, dupa care turnam cate putin de ulei si mixam cu mixerul la viteza mica. Dupa ce am terminat cu uleiul, adaugam cate putin din lapte pana il incorporam tot in aluatul pentru briose. Faina o amestecam cu praful de copt si punem cate putin peste compozitia lichida, iar la final adaugam o lingurita esenta de vanilie.


Pregatim tava cu hartie pentru briose si umplem formele pana la jumatate, iar deasupra eu am pus fulgi de ciocolata, puteti pune nutela sau ce doriti. Bagam tava la cuptor pentru 25 de minute.


Pentru crema am mixat branza cu zaharul pudra si am adaugat cate putin din frisca lichida dupa care mixam crema pana se bate frisca tare. Impartim crema in doua, jumatate din crema am lasat-o alba, iar in cealalta jumatate am adaugat colorant alimentar verde. Dupa ce s-au racit briosele, le-am ornat cu crema, iar deasupra am pus ornamente pentru prajituri.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose de Craciun" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
239.99 lei
215.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (5)

Gherca Daniela 1

12.12.2018, 13:45

bune!

Rocsi 1

12.12.2018, 20:36

Mmm, ce bune sunt!

dantes 1

14.12.2018, 09:23

Bune!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

4153 puncte

mihaelar63

3228 puncte

mirela0911

3166 puncte

 Adi

3000 puncte

Constelatialeu

2333 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Desert briose de vara cu capsuni si kiwi