Broccoli cu ardei si ceapa rosie la tigaie

de Valclaudia in Mancaruri de post, 2 Oct 2014 | 2373 vizualizari

 

o mancarica usoara,de post si / sau de dieta.....

 

INGREDIENTE

  • 1 broccoli
  • 3 ardei grasi rosii
  • 2 cepe rosii
  • sare si piper dupa gust
  • 2 linguri ulei
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Broccoli cu ardei si ceapa rosie la tigaie:

Curatam si spalam legumele.

Ceapa se taie rondele groase si se pune la sotat in tigaie in 2 linguri de ulei.

Ardeiul se taie fasii, apoi se adauga in tigaie peste ceapa si le calim impreuna cca 5minute.

Rupem buchetelele de broccoli de pe cotor, le spalam sub jet de apa rece si le adaugam in tigaaie peste legumele semi-calite.

Presaram sare si piper dupa gust, apoi adaugam cca 100 ml apa rece, acoperim tigaia cu un capac si lasam sa se gateasca legumele la foc potrivit pana se inmoaie buchetelele de broccoli.

Portionam si servim.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Broccoli cu ardei si ceapa rosie la tigaie-0
Broccoli cu ardei si ceapa rosie la tigaie-1
Broccoli cu ardei si ceapa rosie la tigaie-2
Broccoli cu ardei si ceapa rosie la tigaie-3
Broccoli cu ardei si ceapa rosie la tigaie-4
Broccoli cu ardei si ceapa rosie la tigaie-5
Broccoli cu ardei si ceapa rosie la tigaie-6
Broccoli cu ardei si ceapa rosie la tigaie-7
Broccoli cu ardei si ceapa rosie la tigaie-8

COMENTARII (10)

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

02.10.2014, 20:35

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

02.10.2014, 20:40

MOKUSKA

MOKUSKA 1

03.10.2014, 08:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!