Broccoli cu sos de ceapa

de Krystyan Trendy in Mancaruri de post, 22 Oct 2013 | 2235 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300g broccoli( fara tulpina)
  • 2 buchetele de conopida
  • 1 morcov
  • o jumatate legatura de marar
  • 2 cepe
  • 2 rosii
  • 300 ml apa
  • 25g unt ( sau 2 linguri ulei)
  • sare,piper dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Broccoli cu sos de ceapa:

Se curata legumele,apoi se spala bine cu apa rece.Broccoli se desface in buchetele mici ,la fel si conopida .Morcovul se taie rondele,apoi mararul se toaca marunt.Intr-o cratita unsa in prealabil cu unt (ulei)punem legumele impreuna cu apa si sarea,mai putin ceapa si rosiile . Acoperim cratita cu folie si o lasam in cuptor la foc mediu 15-20 minute.Intre timp tocam ceapa si rosiile .Punem o lingura de ulei intr-o tigaie si calim ceapa pana capata o culoare aurie,adaugam rosiile si putina sare .Dupa 5-10 minute dam tigaia la o parte de pe aragaz si o acoperim cu un capac.

Apoi scoatem si cratita cu broccoli din cuptor . Broccoli se serveste cald ,alaturi de sosul de ceapa cu rosii .

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Broccoli cu sos de ceapa" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (8)

laura_n 1

23.10.2013, 13:12

imi place

diaconta 1

23.10.2013, 16:36

mie imi place broccoli,dar folosesc si tulpina,imi place cel mai mult

Rux 1

23.10.2013, 21:08

Excelenta mancarica ta!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!