Brownies cu migdale

de madi_marin in Prajituri, 21 Ian 2012 | 1910 vizualizari

 

Am o maaaare colecţie de reviste şi cărţi cu reţete. Îmi place mereu să mă uit pe numerele mai vechi şi să redescopăr minunăţii care îmi încântă ochii şi sufletul.Răsfoind numărul 11 al revistei ,,Secretele bucătăriei,, din 2010 am dat peste o reţetă de brownies cu nuci. Eu având migdale ….le-am înlocuit. S-a făcut şi repede şi a rezultat un desert cu o aromă intensă de ciocolată amăruie şi migdale prăjite. Delicios…

 

INGREDIENTE

Ingrediente

  • 200 g ciocolată amăruie
  • 150 g zahăr
  • 2 ouă
  • 120 g făină
  • 1/2 pliculeţ praf de copt
  • 3 linguri cu frişcă lichidă
  • 50 g unt sau margarină
  • 100 g migdale prăjite
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Brownies cu migdale:

Ciocolata împreună cu frişca şi untul sau margarina se pun la topit la foc mic. Se va amesteca continuu până se obţine o cremă….adică preţ de câteva minuţele. Se dă deoparte.


Ouăle se mixează întregi cu zhărul şi un praf de sare până îşi dublează volumul. Se adaugă ciocolata topită, migdalele zdrobite şi făina cernută cu praful de copt. Se amestecă bine totul . Compoziţia se toarnă în tava 15/27 cm tapetată cu hârtie de copt. Se coace la foc micuţ cam 30-35 minute. Prăjitura trebuie să fie un pic umedă în interior când facem testul scobitorii. Se dă la răcit apoi se poate porţiona.


Merg perfect cu o cană de lapte cald, ciocolată caldă sau cun moţ de frişcă sau chiar îngheţată.


Poftă bună!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Brownies cu migdale" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei

COMENTARII (50)

madi_marin 1

24.01.2012, 19:07

Ruxy....multumesc...

Angelina_Elena 1

25.01.2012, 19:39

mi-e rusine sa ma adresez altfel,dar incerc ...stiu ca sunteti tanara,se vede dupa poza

madi_marin 1

25.01.2012, 20:12

Elena_Daria...e un ordin...

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!