Brownies cu nuca si caramel

de xana in Prajituri, 6 Iul 2014 | 5928 vizualizari

 

Pe data de 4 luna aceasta, am implinit 1 an alaturi de voi, oameni harnici si minunati! Nu am avut timp sa postez reteta atunci. Uitandu-ma la prima reteta pe care am postat-o pe Bucataras.ro, imi dau seama cat m-ati inspirat si m-ati ajutat sa evoluez! >:D

 

INGREDIENTE

  • 300 gr ciocolata amaruie
  • 120 gr nuci
  • 220 gr margarina sau unt
  • 120 gr zahar
  • 100 gr zahar brun
  • 4 oua mari
  • 170 gr faina
  • 150 gr caramele cu lapte
  • 200 ml frisca lichida neindulcita
  • esenta de vanilie
  • 1 varf de cutit praf de copt
  • 1 praf de sare
Portii: 14
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Brownies cu nuca si caramel:

Cca 250 de grame din cantitatea de ciocolata rupta bucatele, o punem pe baie de aburi impreuna cu margarina(sau untul) si un praf de sare. Amestecam din cand in cant pana se topesc apoi lasam 5 minute la racit.


Zaharul si ouale intregi, le mixam la viteza mare timp de trei minute. Adaugam apoi esenta de vanilie si ciocolata topita si amestecam cu un tel sau cu o spatula. Punem si faina cu praful de copt si omogenizam.


Intr-o tava mai inalta(de cca 23x23cm), cu hartie de copt, turnam cam 3 sferturi din compozitie si dam la cuptorul pre-incalzit la 180 de grade pentru 20 de minute.


Intre timp, punem frisca si caramelele pe foc si amestecam mereu pana se topesc, apoi le luam de pe foc. Adaugam jumatate din nuca macinata(dar nu marunt, lasam si bucatele mai mari de nuca) si omogenizam.


Restul de ciocolata se taie in cubulete mici iar restul de nuca se prajeste pana se rumeneste usor.


Scoatem blatul din cuptor si turnam caramelul cu nuca deasupra si il intindem cu ajutorul unei spatule pe toata suprafata blatului. Turnam si restul compozitiei de blat si terminam cu bucatelele de ciocolata si nucile prajite.


Dam la cuptor pentru 25 de minute. Mi-au iesit 14 brownies.


Sunt nemaipomenit de bune!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Brownies cu nuca si caramel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (39)

mihaelalalala 1

10.07.2014, 12:38

Arata foarte bine

kukibella 1

10.07.2014, 12:39

cristeena20 1

10.07.2014, 18:07

Wow ..iar te tii de astfel de minunatii?? arata bestial!!!favorite!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Fasole batuta
  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

  • 25

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Placinta cu ton, ardei și masline

de oanapl 6

ieri la 23:43

Negresa de post cu nuci

ieri la 17:52

Cartofi la grill, cu spanac și usturoi

de RODIMUR 5

ieri la 17:43

Placinta impletita cu branza, pere și mere

de oanapl 6

ieri la 16:16

Salată de cartofi, cu ton și măsline

de RODIMUR 5

ieri la 15:47

RETETA RECOMANDATA
Batoane cu nuci si scortisoara