Budinca de cacao

de ionela2682 in Dulciuri, 6 Iul 2011 | 17413 vizualizari

 

Pentru ca mi s-a solicitat versiunea celei de vanilie si cu cacao..iata rezltatul....:

 

INGREDIENTE

  • 1l lapte
  • 50 g +50 g zahar
  • 30 g amidon
  • 50 ga cacao (1 plic de la Dr Oetker)
  • sare
  • 2 oua mari+1 galbenus
  • 1 esenta de rom
  • 50 g unt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de cacao:

- lapte +50 g zahar se vor pune la fiert,foc mic sa nu se prinda

Amidonul,cacaoa,zaharul 50 g,se amesteca,turnam in fir subtire  laptele caldut...amestecam pana se omogenizeaza,adaugam ouale si galbenulul.

-se transfera compozitia in oala in care a fiert laptele si se tine pe foc ,amestecand mareu,pana se ingroasa..o tineti pana obtineti consistenta dorita

-se ia de pe foc si se adauga untul si seenta de rom se amesteca bine pana ce untul se va dizolva complet in budinca

-se toarna in cupe sau intr-un bol se lasa sa se raceasca dupa care poate fi servita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de cacao" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Briose umplute cu budinca