Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Reteta preluata de la Merisor >:D< ... O bunatate !!! Poate fi servita simpla,cu salata...noi am servit-o langa o friptura la gratar !!!
Cartofii ii curatam de coaja,ii spalam si ii taiem cuburi.Ii punem la fiert in apa rece cu sare.
Separat branza o dam prin razatoare.
Ouale le amestecam cu smantana si marar.
Cand cartofii s-au fiert,ii scurgem de apa si ii asezam intr-o tava unsa cu unt.
Peste cartofi punem un strat de branza si apoi amestecul de oua .
Dam la cuptorul incins la 180 grade pana ce se rumeneste frumos la suprafata.
Se servesc calzi.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult