Budinca de conopida

de cccris in Aperitive / Garnituri, 17 Mar 2010 | 4905 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 punga de conopida congelata
  • 1 iaurt
  • 2 cutii smintina mici
  • 2 oua
  • O bucata cascaval ras
  • ½ lingurita chimen macinat
  • Busuioc
  • Sare, piper
  • Citeva bucatele unt
  • Pesmet
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de conopida:

Conopida se fierbe in steamer sau clasic la aragaz.

Intr-un castron se amesteca iaurtul, smintina, ouale, chimenul, busuiocul, sarea si piperul.

Se unge o cratita cu putin unt, se tapeteaza cu pesmet. Se pune conopida scursa de apa in vas, se adauga compozitia de mai sus, se amesteca foarte putin, se preasara citeva fisiute de unt, se acopera cu o folie de aluminiu cu partea mata in sus si se da citeva minute la cuptorul incins la 180 grade.

Cind incepe sa se lege budinca se scoate, se preasara cascavalul ras si se mai pune la cuptor descoperita pina se rumeneste.

Se poate servi alaturi de chiftelele cu sos dulce.

 

RETETA IN IMAGINI

Budinca de conopida-0
Budinca de conopida-1
Budinca de conopida-2
Budinca de conopida-3
Budinca de conopida-4
Budinca de conopida-5

COMENTARII (1)

nadina73

nadina73 1

17.03.2010, 20:42

imi place tare mult si eu ma gandeam azi ca si as fi facut o musac de conopida cu cartofi,arata super bine

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!