Budinca de cozonac

de MotanLaOale in Dulciuri, 4 Dec 2014 | 3651 vizualizari

 

Intodeauna ramane cozonac de sarbatori si se usuca. Este o metoda de recuperare a lui si transformarea intr-un preparat foarte bun.

 

INGREDIENTE

  • 500g cozonac (4 felii groase)
  • 5 oua
  • 5 linguri zahar
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • 300ml lapte
  • 300ml smantana
  • 50g stafide
  • 50g ciocolata amaruie
  • unt pentru uns forma
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de cozonac:

Se unge o forma termorezistenta cu unt.

Se aseaza feliile de cozonac in forma uniform.

Se presara stafidele.

Se taie ciocolata bucatele si se presara deasupra.

Se mixeaza ouale cu zaharul, zaharul vanilat pana se obtine un amestec spumos.

Se adauga smantana si laptele si se omogenizeaza.

Se toarna amestecul de oua peste cozonacul din forma.

Se lasa 15-20 minute sa se absoarba bine.

Se introduce in cuptorul preancalzit pentru 35-40 minute.

Cand este rumenita frumos este gata.

In cuptor va creste foarte mult dar isi revine prin racire.

Se poate pudra cu zahar pudra.

Pofta Buna!

 

TIPS-URI

1

Se poate folosi orice fel de cozonac sau chiar de mai multe feluri.

RETETA IN IMAGINI

Budinca de cozonac-0
Budinca de cozonac-1
Budinca de cozonac-2
Budinca de cozonac-3
Budinca de cozonac-4
Budinca de cozonac-5
Budinca de cozonac-6
Budinca de cozonac-7
Budinca de cozonac-8
Budinca de cozonac-9
Budinca de cozonac-10
Budinca de cozonac-11
Budinca de cozonac-12
Budinca de cozonac-13
Budinca de cozonac-14
Budinca de cozonac-15
Budinca de cozonac-16
Budinca de cozonac-17
Budinca de cozonac-18
Budinca de cozonac-19
Budinca de cozonac-20
Budinca de cozonac-21

COMENTARII (22)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

05.12.2014, 10:21

Multumesc

Rocsi

Rocsi 1

05.12.2014, 22:54

Ce bunatateeeee

MotanLaOale

MotanLaOale 1

06.12.2014, 19:44

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!