Budinca de dovlecei (reteta video)

de farfuriavesela in Mancaruri de legume, 1 Iul 2014 | 15390 vizualizari

 

Un preparat de sezon, o reteta simpla pregatita cu dovlecei proaspeti si buni.
O reteta rapida pe care o impartasim si voua in filmul ce urmeaza!!!

 

INGREDIENTE

  • 3 dovlecei (1 kg)
  • 3 oua
  • 150 gr branza telemea data pe razatoarea mare
  • 2 linguri smantana
  • 4 linguri de faina
  • ½ plic praf de copt
  • Patrunjel si marar
  • ½ lingurita sare
  • Piper
  • 50 gr cascaval
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de dovlecei (reteta video):

Dovleceii se spala, se taie capetele (daca sunt mari, se curata de coaja si de seminte) si se rad pe razatoarea mare


Se sareaza, se amesteca bine, se lasa 30 min sa-si lase zeama


Se storc bine de excesul de apa, apoi se amesteca pe rand cu branza, ouale, smantana, apoi verdeata tocata marunt, se condimenteaza dupa gust cu sare (daca branza nu are suficienta sare) si piper dupa gust.


Amestecam faina cu praful de copt si omogenizam.


Pregatim o tava (20x30 cm), tapetam cu hartie de copt, turnam aluatul si nivelam bine.


Presaram cascaval ras.


Tava merge in cuptorul preincalzit pentru 35 min la temp potrivita.


Se lasa sa se raceasca pentru a fi portionata.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de dovlecei (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

Gicuta69 1

03.07.2014, 10:05

am revenit sa va spun cum mi-a iesit budinca.....ffff buna! multumim pt reteta1

cristeena20 1

08.07.2014, 13:53

excelenta!!!pe lista de asteptare sa o fac mersi frumos

Sidy 1

13.07.2014, 07:50

Tare buna mai este....ieri am facut si eu aceasta budinca , draga Daniela !

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

MotanLaOale

6490 puncte

Rocsi

6225 puncte

RODIMUR

3958 puncte

anuta

3714 puncte

Panacris

3343 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura ,,Quiky"

de anuta 1

ieri la 22:18

Savarine cu aluat dospit si fructe

de anuta 1

ieri la 22:02

Trifoi delicios cu branza si spanac

de anuta 1

ieri la 21:53

Rulada cu dulceata si blat din cereale

de anuta 1

ieri la 21:41

RETETA RECOMANDATA
Budincă de dovlecei