Budinca de dovlecei (reteta video)

de farfuriavesela in Mancaruri de legume, 1 Iul 2014 | 11498 vizualizari

 

Un preparat de sezon, o reteta simpla pregatita cu dovlecei proaspeti si buni.
O reteta rapida pe care o impartasim si voua in filmul ce urmeaza!!!

 

INGREDIENTE

  • 3 dovlecei (1 kg)
  • 3 oua
  • 150 gr branza telemea data pe razatoarea mare
  • 2 linguri smantana
  • 4 linguri de faina
  • ½ plic praf de copt
  • Patrunjel si marar
  • ½ lingurita sare
  • Piper
  • 50 gr cascaval
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de dovlecei (reteta video):

Dovleceii se spala, se taie capetele (daca sunt mari, se curata de coaja si de seminte) si se rad pe razatoarea mare


Se sareaza, se amesteca bine, se lasa 30 min sa-si lase zeama


Se storc bine de excesul de apa, apoi se amesteca pe rand cu branza, ouale, smantana, apoi verdeata tocata marunt, se condimenteaza dupa gust cu sare (daca branza nu are suficienta sare) si piper dupa gust.


Amestecam faina cu praful de copt si omogenizam.


Pregatim o tava (20x30 cm), tapetam cu hartie de copt, turnam aluatul si nivelam bine.


Presaram cascaval ras.


Tava merge in cuptorul preincalzit pentru 35 min la temp potrivita.


Se lasa sa se raceasca pentru a fi portionata.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de dovlecei (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

Gicuta69 1

03.07.2014, 10:05

am revenit sa va spun cum mi-a iesit budinca.....ffff buna! multumim pt reteta1

cristeena20 1

08.07.2014, 13:53

excelenta!!!pe lista de asteptare sa o fac mersi frumos

Sidy 1

13.07.2014, 07:50

Tare buna mai este....ieri am facut si eu aceasta budinca , draga Daniela !

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Falafel de post
  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supă de legume pasate, cu ceapă roșie și crutoane

de RODIMUR 5

ieri la 22:51

Iahnie de fasole

ieri la 21:47

Poale-n brau

de RuxyRux 9

ieri la 21:41

Mamaliga in straturi cu oua

ieri la 19:53

RETETA RECOMANDATA
Budincă de dovlecei