Budinca de gris cu fructe de padure

de vio_dreams in Dulciuri, 12 Feb 2013 | 25253 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 ml lapte
  • 100 gr gris
  • 200 gr zahar
  • 4 oua
  • 1 esenta vanilie
  • 200 gr afine
  • 100 gr mure
  • 2 linguri zeama lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de gris cu fructe de padure:

Fierbem laptele cu 100 gr zahar si cu grisul. Mestecam continuu pana incepe sa se ingroase.Lasam sa se racoreasca.


Adaugam vanilia si galbenusurile. Batem spuma tare albusurile si le incorporam in compozitie.


Ungem o tava de chec cu unt si turnam jumatate din compozitia de gris.


Afinele le amestecam cu 100 gr zahar, adaugam 50 ml apa si zeama de lamaie si le dam intr-un clocot . Vor capata consistenta unui sos. Punem jumatate din sosul de afine peste budinca apoi presaram murele .


Turnam restul de gris deasupra si dam la cuptor pana se rumeneste usor.


Lasam sa se raceasca apoi rasturnam budinca cu fundul in sus pe un platou.


Turnam deasupra restul de sos de afine ramas apoi portionam.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de gris cu fructe de padure" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

flori24 1

27.11.2013, 02:20

ce bine arata

Alina26 1

27.11.2013, 18:51

mamaaa....imi ploua in gura!!!arata bestial!!!!

Sotto 1

18.07.2014, 11:06

Vaaaai ce bine arata ... de viiis !!!Felicitari si multumim pt. reteta

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu sos de arahide - reteta africana

ieri la 22:05

Tort cu crema de ness si iaurt

de GeorgiG 5

ieri la 21:40

CIORBA DE IED CU LEUSTEAN

ieri la 21:34