Budinca de omleta cu legume si feta

de RuxyRux in Aperitive / Garnituri, 9 Aug 2011 | 4129 vizualizari

 

Iata ce face inspiratia din vegetarienii care cauta idei pentru un pranz delicios...LOL! O budinca de omleta cu legume si feta...

 

INGREDIENTE

  • 1 cartof potrivit de marime
  • 1 morcov mic
  • 1 dovlecel mic
  • 1 ardei capia rosu mic
  • 7 oua
  • 300 gr smantana
  • 100 ml lapte
  • 70 gr cascaval ras
  • 70 gr branza feta
  • o nuca de unt
  • sare dupa gust
  • piper
  • 5 linguri ulei palmier( masline)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de omleta cu legume si feta:

Punem o tigaie( eu am pus un wok) pe foc si incingem usor uleiul. Adaugam legumele date pe razatoare, ardeiul taiat cubulete si le sotam pana se inmoaie la foc destul de iute.


Intre timp batem 5 oua cu 100 gr smantana, sare dupa gust si piper si turnam peste legume. Deasupra punem branza cubulete si amestecam usor. lasam pe foc inca cinci minute.


Ungem cu unt o tava de Jena, si rasturnam omleta. O asezam uniform.


Batem doua oua cu 200 gr smantana si apoi adaugam usor si laptele. Din nou saram dupa gust dar nu foarte tare si turnam totul in tava peste omleta.


Deasupra presaram cascavalul ras si dam la cuptor in jur de 40 de minute.


Budinca de omleta cu legume si feta este un aperitiv excelent.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de omleta cu legume si feta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Vacuum Blender HB300RE

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

Aparat de vidare V3840-I

- 200 lei
1199.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (42)

RuxyRux 1

20.01.2012, 13:47

Ligiuta dulce si buna candva demult...ma suparam si nu-mi placea ideea de a prelua de la mine fara sa precizeze sau sa spuna doua vorbe...cu timpul insa mi-am invatat lectia...pe blogul meu la sfarsitul primei pagini ai sa gasesti aceste randuri pline de suflet ale marelui parinte Teofil de la Sambata...
"Pace celor ce vin ,Bucurie celor ce raman , Binecuvantare celor ce pleaca" ...prefer sa ii binecuvantez decat sa ma incarc negativ...pup cu drag si multumesc de grija!

Ligia Bxl 1

20.01.2012, 15:27

eu acum am aflat ca retetele mele sunt pe ''retete pas cu pas''dar asta e ce sa facem daca altii se bucura la ceea ce nu le apartine,nu castiga nimic,Dumnezeu ii vede

andipanda 1

26.02.2017, 09:44

Daca tin legumele cu oua 5 min in tigaie si le mai bag pe urma si la cuptor,ar insemna ca n-am ce face.Adica pot sa lucrez numai cu tigaie+capac.Pam-pam!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!