Budinca de orez cu lapte

de simona72 in Dulciuri, 14 Mar 2014 | 16003 vizualizari

 

Ne-a molipsit Cleme pe toate....:)) Baietii mei nu mananca orez cu lapte, dar facut in felul asta au zis ca-i delicios....multumim Cleme pentru reteta!!>:D

 

INGREDIENTE

  • 200 gr orez
  • 3 cani de lapte
  • 1 baton scortisoara
  • 3 cuisoare
  • 1 anason stelat
  • 3-4 linguri indulcitor pulbere
  • 3 oua
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 2 linguri ulei de floarea soarelui
  • 1 praf de sare
  • 1 cutie branza ceva fin de la Delaco
  • 200 gr frisca
  • 1 lingura indulcitor pulbere
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de orez cu lapte:

Spalam orezul in mai multe ape, il punem la fiert impreuna cu laptele si mirodeniile intr-o craticioara cu fundul dublu. Lasam sa fiarba orezul 15 minute, scoatem mirodeniile, amestecam orezul si-l lasam sa se raceasca, dar nu de tot. Ouale le batem cu un praf de sare si indulcitorul. Dupa ce si-au marit volumul si sau deschis la culoare, adaugam vanilia si uleiul. Incorporam spuma de oua cu orezul fiert, amestecam cu grija si punem compozitia intr-o tava unsa cu ulei cu pereti detasabili. Dam la cuptorul incins la 170 grade pt 30 minute, pana se rumeneste usor deasupra. Lasam sa se raceasca in cuptor cu usa cuptorului deschisa. Batem frisca cu indulcitorul si adaugam branza. Cand s-a racit budinca ornam cu frisca, portionam si servim. Pofta buna!!! 

TIPS-URI

1

aveti grija sa nu se raceasca de tot orezul si sa devina tare, dupa fierbere mai amestecati de 2-3 ori prin el, cu grija sa nu-l zdrobiti

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de orez cu lapte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

bianca92 1

14.03.2014, 22:55

nu m-as putea opri din mancat asa ceva

Lavinia 1

15.03.2014, 09:12

am facut-o si eu,este delicioasa

Satisfyyourcravings 1

15.03.2014, 10:46

Ahhh, ce minunatie!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava cu nuca

de RODIMUR 8

ieri la 23:50

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Caty 1

pe 25.09 la 21:18

Reteta de dovleci din aluat, umpluti cu dovleac placintar

de oanapl 7

pe 24.09 la 21:03

Reteta de placinta floare cu branza, usturoi si ardei gras rosu

de oanapl 7

pe 24.09 la 15:45

TOP
utilizatori

oanapl

4482 puncte

Rocsi

2150 puncte

 Merisor

1400 puncte

dantes

1204 puncte

Rahela Velicu

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca de orez cu lapte