Budinca de orez cu lapte

de simona72 in Dulciuri, 14 Mar 2014 | 11498 vizualizari

 

Ne-a molipsit Cleme pe toate....:)) Baietii mei nu mananca orez cu lapte, dar facut in felul asta au zis ca-i delicios....multumim Cleme pentru reteta!!>:D

 

INGREDIENTE

  • 200 gr orez
  • 3 cani de lapte
  • 1 baton scortisoara
  • 3 cuisoare
  • 1 anason stelat
  • 3-4 linguri indulcitor pulbere
  • 3 oua
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 2 linguri ulei de floarea soarelui
  • 1 praf de sare
  • 1 cutie branza ceva fin de la Delaco
  • 200 gr frisca
  • 1 lingura indulcitor pulbere
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de orez cu lapte:

Spalam orezul in mai multe ape, il punem la fiert impreuna cu laptele si mirodeniile intr-o craticioara cu fundul dublu. Lasam sa fiarba orezul 15 minute, scoatem mirodeniile, amestecam orezul si-l lasam sa se raceasca, dar nu de tot. Ouale le batem cu un praf de sare si indulcitorul. Dupa ce si-au marit volumul si sau deschis la culoare, adaugam vanilia si uleiul. Incorporam spuma de oua cu orezul fiert, amestecam cu grija si punem compozitia intr-o tava unsa cu ulei cu pereti detasabili. Dam la cuptorul incins la 170 grade pt 30 minute, pana se rumeneste usor deasupra. Lasam sa se raceasca in cuptor cu usa cuptorului deschisa. Batem frisca cu indulcitorul si adaugam branza. Cand s-a racit budinca ornam cu frisca, portionam si servim. Pofta buna!!!

 

TIPS-URI

1

aveti grija sa nu se raceasca de tot orezul si sa devina tare, dupa fierbere mai amestecati de 2-3 ori prin el, cu grija sa nu-l zdrobiti

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de orez cu lapte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

bianca92 1

14.03.2014, 22:55

nu m-as putea opri din mancat asa ceva

Lavinia 1

15.03.2014, 09:12

am facut-o si eu,este delicioasa

Satisfyyourcravings 1

15.03.2014, 10:46

Ahhh, ce minunatie!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro