BUDINCA DE PASTE CU BRANZA

de claudiaO in Fusilli, 2 Iul 2014 | 6188 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr spirale
  • 4 oua
  • 200 gr zahar
  • 1 kg branza -telemea nesarata am avut eu
  • 70 ml ulei
  • coaja de la o lamaie
  • esenta de rom si vanilie
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA BUDINCA DE PASTE CU BRANZA:

Preagatim mai intai pastele conform instructiunilir de pe punga...stiti voi in apa multa clocotita cu sare ...fierbem aldente.Dupa ce suntr gata fierte, le lasam in strecutratoare la scus.

Ouale le frecam putin cu zaharul , apoi punem uleiul si esentele cu coaja de lamaie.

Branza o faramitam cui mana si o adaugam in compozitia de oua.

La final amestecam pastele cu branza si ouale si dam la cuptor pt cca 50-60 minute, in functie de cuptorul fiecaruia.

Se serveste  calda sau rece - dupa mine e mai buna rece - simpla sau cu un topping de ciocolata sau putina dulceata ...

Daca ti-a placut reteta noastra "BUDINCA DE PASTE CU BRANZA" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Budinca de paste cu branza dulce si smantana