Identica la gust si aspect cu cea din comert.....dar home-made!!!!
INGREDIENTE
- 800ml lapte
- 50 g +50 g zahar
- 30 g amidon
- sare
- 2 oua mari+1 galbenus
- 1 esenta de vanilie
- 50 g unt
17comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de vanilie:
-4OOMl lapte +50 g zahar se vor pune la fiert...foc mic sa nu se prinda
-2 oua+1 galbenus se bat putin cu 50 g zahar,se adauga amidonulsi restul de lapte
-peste aceasta compozitie turnam in fir subtire laptele fiert,amestecand cu telul continuu
-se transfera compozitia in oala in care a fiert laptele si se tine pe foc ,amestecand mareu,pana se ingroasa..o tineti pana obtineti consistenta dorita
-se ia de pe foc si se adauga untul si seenta de vanilie,se amesteca bine pana ce untul se va dizolva complet in budinca
-se toarna in cupe sau intr-un bol se lasa sa se raceasca dupa care poate fi servita.
TIPS-URI
1
-se poate decor cu alune,nuci,fistic tocate,frisca.....
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de vanilie" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
