]
Identica la gust si aspect cu cea din comert.....dar home-made!!!!
INGREDIENTE
- 800ml lapte
- 50 g +50 g zahar
- 30 g amidon
- sare
- 2 oua mari+1 galbenus
- 1 esenta de vanilie
- 50 g unt
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de vanilie:
-4OOMl lapte +50 g zahar se vor pune la fiert...foc mic sa nu se prinda
-2 oua+1 galbenus se bat putin cu 50 g zahar,se adauga amidonulsi restul de lapte
-peste aceasta compozitie turnam in fir subtire laptele fiert,amestecand cu telul continuu
-se transfera compozitia in oala in care a fiert laptele si se tine pe foc ,amestecand mareu,pana se ingroasa..o tineti pana obtineti consistenta dorita
-se ia de pe foc si se adauga untul si seenta de vanilie,se amesteca bine pana ce untul se va dizolva complet in budinca
-se toarna in cupe sau intr-un bol se lasa sa se raceasca dupa care poate fi servita.
TIPS-URI
1
-se poate decor cu alune,nuci,fistic tocate,frisca.....
Portia de lumina
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Mai aveti lumina?
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
6950 puncte
6410 puncte
5050 puncte
4410 puncte
4280 puncte
ULTIMELE COMENTARII
( Mulțumim! 
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
