Bulete din branza si cascaval cu marar

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 18 Iul 2015 | 9509 vizualizari

 

dupa reteta Jamilei, cu multumiri .... >:d

 

INGREDIENTE

  • 300 gr. branza telemea de oaie
  • 200 gr. cascaval
  • 2 oua
  • 100 gr. faina alba
  • 1 plic praf de copt (10 gr.)
  • 1 legatura de marar verde
  • cca 500 ml ulei pentru prajit
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bulete din branza si cascaval cu marar:

Branza telemea si cascavalul le trecem pe razatoarea fina.

Adaugam ouale, praful de copt, mararul tocat si amestecam.

Incorporam si cele 100 gr. faina in compozitie, vom obtine un amestec lipicios.

Lasam cateva minute amestecul deoparte.

Tapetam o tava cu faina pentru ca buletele sa nu se lipeasca de tava.

Cu mainile trecute prin faina desprindem cate putina compozitie si formam mingiute de marimea celei de ping pong.

Asezam mingiutele in tava tapetata pana le modelam pe toate (ies in jur de 40).

Punem intr-o craticioara cu diametrul mic 500 ml ulei si il lasam sa se incinga.

Trecem buletele prin baie de ulei cateva minute (2-3-4) pana obtin buletele noastre nuanta dorita de noi.

Le scoatem pe servetele absorbante sa scapam de uleiul in exces.

Gata, se pot servi.... ;)

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Bulete din branza si cascaval cu marar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanași cu dulceață de vișine - Rețeta delicioasă pentru un desert savuros

ieri la 15:02

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și rapidă

ieri la 14:32

Paste cu legume de vara - Gust și savoare într-o rețetă rapidă

ieri la 10:23

Salata de paste cu ton, spanac si rosii - Reteta savuroasa si rapida

pe 18.07 la 16:43

Galuste de cartofi cu prune - Reteta traditionala romaneasca

pe 18.07 la 16:36

TOP
utilizatori

RODIMUR

507 puncte

Rocsi

505 puncte

vasimur

145 puncte

Sidy

103 puncte

MotanLaOale

67 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Gratin de conopida