Bulgarasi si baghete de cartofi

de CookieMonster in Mancaruri de post, 29 Mar 2013 | 5244 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi
  • 1 morcov mare
  • 1 ceapa
  • 3 catei unsturoi
  • 3 linguri faina alba
  • margarina
  • 1 cana faina porumb
  • oregano
  • dafin
  • curry
  • sare
  • ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bulgarasi si baghete de cartofi:

1. Cartofii si morcovul se curata, se spala si se pun la fiert.


2. Se adauga dafin, curry si sare dupa gust.


3. Cand morcovul si cartofii sunt bine fierti se adauga in apa cateii de usturoi bine pisati si se mai lasa pe foc 3 minute.


4. Indepartam oala de pe foc, scurgem bine apa, adaugam o lingura de margarina si zdrobim legumele.


5. Cand se formeaza pireul adaugam lingurile pline de faina alba, ceapa bine tocata si amestecam si dam la frigider timp de 15 minute, va rezulta o compozitie lipicioasa si un pic moale.


6. Formam cateva baghete si le tavalim prin faina de porumb, iar pentru bulgarasi amestecam faina ramasa cu oregano.


7. Se pun la prajit in ulei incins, se lasa sa se rumeneasca putin pana cand se va intari crusta si se scot pe servetele absorbante.



 

TIPS-URI

1

Se pot face si la cuptor

Daca ti-a placut reteta noastra "Bulgarasi si baghete de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (22)

iri_iri 1

30.03.2013, 19:18

Rocsi 1

30.03.2013, 21:36

Ce faini!

deyutzky 1

31.03.2013, 22:26

imi plac

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Crochete din cartofi si piept de pui