Bulz ardelenesc

de Andreea Caroline in Aperitive / Garnituri, 3 Ian 2013 | 6943 vizualizari

 

nu stiu daca aceasta este reteta originala de bulz ardelenesc.eu am gasit-o intr-o revista cu retete de la cititori...si m-am inspirat ca atare.
oricum,la gust e senzationala.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg mamaliga
  • 250 gr cirnati de casa
  • 250 gr kaizer sau costita
  • 500 gr brinza burduf
  • 4 oua
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bulz ardelenesc:

se pune un prim strat de mamaliga intr-un vas uns cu unt ,apoi se imparte peste acesta 2/3 din cantitatea de brinza .

cirnatii se prajesc impreuna cu kaizerul si se taie feliute.jumatate din acestea se pun peste brinza.apoi se acopera cu mamaliga ramasa ,se pun cirnatii si kaizerul ramas peste mamaliga.se presara cu brinza iar peste se pun oua crude.

se da la cuptor la foc iute pentru 10 minute

se serveste fierbinte.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Bulz ardelenesc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

Andreea Caroline 1

03.01.2013, 21:41

fetelor

mamaieelena 1

04.01.2013, 14:18

bun,bun

Andreea Caroline 1

04.01.2013, 21:53

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10850 puncte

Rux

Rux 9

10120 puncte

mirela0911

5400 puncte

Constelatialeu

4600 puncte

diaconta

4210 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!