]
Voi prezenta ingredientele și instrucțiunile pentru a prepara burger-ul perfect. Nu folosiți carnea congelată anterior, deoarece sucurile se pierd în timpul dezghețării. Dacă este pregătit înainte, acoperiți cu folie de plastic și puneți la frigider, pentru nu mai mult de o zi.
reteta pentru picnic
INGREDIENTE
- Ingrediente pentru burger:
- 1 ou
- 1 linguriță de muștar
- 1 linguriță de sos barbeque
- 1 ceapă mică tăiată fin
- 1 cățel de usturoi tocat mărunt
- 1/2 linguriță de sare
- 1/2 linguriță de piper
- 1/2 kg carne de vită
- Ingrediente pentru sos:
- 1 linguriță cremă de salată
- 1 lingură de roșii uscate
- 1 lingură de smântână sau iaurt
- 1 lingură de coajă de lămâie (sau lime) rasă
- 1 lingură de ghimbir ras
- 1 lingură de ketchup
- 1 linguriță de praf de curry
- 1linguriță de oregano uscat (se poate folosi și cimbru sau rozmarin)
- 1 linguriță de ulei de susan
- 1 ardei jalapeno proaspăt
3comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Burger de vita:
Se unge grătarul ușor, cu ulei și se încinge la foc mediu.
Se pune oul într-un castron și se adaugă muștarul, sosul barbeque, o ceapă mică tăiată fin, un cățel de usturoi tocat mărunt, sare și piper. Apoi adăugați ingredientele pentru savoare ( se pot adăuga împreună sau separat, în funcție de gust). Treceți carnea de vită prin amestecul obținut, încercând să nu o manipulați prea mult, pentru că devine mai dură astfel. Folosind degetul mare, faceți o depresiune superficială în centrul fiecărui burger pentru a preveni umflarea în timpul gătitului.
Puneți burgerii pe grătar, lăsându-i între 6-8 minute pe fiecare parte. Puneți apoi burgerii pe o chiflă și adăugați topingurile preferate.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS-B6000 pentru gama B6000 si B3500
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pana la 12 rate
COMENTARII (3)
Super! 
Hello, bine ai venit! No, poate sunt eu mai grea de cap la ora asta
" Treceți carnea de vită prin amestecul obținut, încercând să nu o manipulați prea mult, pentru că devine mai dură astfel. Folosind degetul mare, faceți o depresiune superficială în centrul fiecărui burger pentru a preveni umflarea în timpul gătitului.", de fapt carnea ptr hamburgher e deja formată și tu o treci printr-un sos ???? E fain ce ai preparat, dar, fără supărare, un pic mai pe înțelesul și începătoarelor în bucătărie 
COMENTEAZA
Portia de lumina
Juriul
Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
8010 puncte
6200 puncte
5610 puncte
5260 puncte
4790 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
