Buseuri cu mac

de noiinbucatarie in Prajituri, 27 Mai 2016 | 1425 vizualizari

 

Sunt delicioasa buseurile astea, mai ales cu o cana de lapte rece sau la cafea dimineata merg de minune :) Reteta si aici - http://noiinbucatarie.ro/buseuri-cu-mac/

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
    • 2 oua+ 1 galbenus pentru uns
    • 200 ml lapte
    • 100 g margarina Unirea
    • 130 g zahar
    • 50 g drojdie proaspata
    • 700 g faina
    • coaja rasa de lamaie
    • mac
Portii: 20
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Buseuri cu mac:

Mai intai se topeste margarina cu zaharul intr-o cratita, la foc mic sau la microunde 1 minut. Dupa ce s-a topit untul, se ia de pe foc si se amesteca bine.


Se amesteca bine ouale cu drojdia intr-un castron.


Se adauga ouale peste margarina topita, iar apoi laptele.


Se adauga faina si coaja de lamaie si se framanta bine. Aluatul rezultat este moale, dar care nu se lipeste de maini.


Se lasa la dospit 30 de min. Eu l-am pus in cuptorul cu microunde cu usa inchisa.


Cand este dospit, se rupe din aluat si se intind foi subtiri si le dam forma patrata. Fiecare foaie o ungem cu ulei si presaram 2 linguri de zahar si o lingura de mac deasupra.


Rulam foaia ca pentru rulada si taiem cu cutitul forme de trapez ca in imagini. Intoarcem trapezul cu partea mai scurta in sus si presam cu coada lingurii pe jumatatea lui. Veti intelege mai bine din imagini.


Punem buseurile formate in tava tapetata cu hartie de copt si apoi le ungem cu galbenus de ou batut cu 2 linguri de lapte. Le dam la cuptorul preincalzit pentru 30-35 de minute sau pana cand se rumenesc frumos.


Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Se pot umple si cu ciocolata sau cu gem.

2

Le puteti presara zahar pudra deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Buseuri cu mac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Gherca Daniela 1

30.05.2016, 08:43

ce bune sunt!

noiinbucatarie 1

30.05.2016, 18:53

ancutsa 1

05.06.2016, 20:08

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu sos de arahide - reteta africana

ieri la 22:05

Tort cu crema de ness si iaurt

de GeorgiG 5

ieri la 21:40

CIORBA DE IED CU LEUSTEAN

ieri la 21:34