Cannelloni cu carne

de ela in Cannelloni, 18 Ian 2013 | 4381 vizualizari

 

pentru un pranz sau o cina sunt un deliciu....

 

INGREDIENTE

  • 13 bucati canneloni
  • 500 gr carne tocata
  • 160 gr cascaval ras
  • 2 linguri parmezan
  • 150 ml smantana pentru gatit
  • 1 conserva rosii cuburi in bulion
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • oregano
  • usturoi
  • patrunjel
  • 1 ou
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cannelloni cu carne:

Punem rosiile in sos intr-o craticioara pe foc si adaugam sare,busuioc si oregano dupa gust.Lasam sa dea cateva clocote.Adaugam 100ml apa si mai lasam sa dea cateva clocote.

Carnea tocata o punem in alta craticioara,cu putin ulei la care adaugam sare,piper,cimbru,busuioc si oregano dupa gust(putin din fiecare).Lasam putin la calit apoi completam cu putina apa.Lasam pe foc 15-20minute,pana se inmoaie carnea.Amestecam din cand in cand si mai completam cu apa daca scade prea mult.La final,nu trebuie sa mai aiba zeama deloc.Oprim focul,lasam cateva minute sa se racoreasca apoi adaugam putin usturoi pisat,patrunjel si un ou si omogenizam bine compozitia.Cu o lingurita umplem cannelloni cu compozitia de carne.

Intr-o tava termorezistenta punem sosul de rosii si peste el,asezam cannelloni.Deasupra turnam smantana de gatit si apoi presaram cascavalul ras.Dam la cuptorul preincalzit,pana se rumeneste frumos deasupra.

 

RETETA IN IMAGINI

Cannelloni cu carne-0
Cannelloni cu carne-1
Cannelloni cu carne-2
Cannelloni cu carne-3
Cannelloni cu carne-4
Cannelloni cu carne-5
Cannelloni cu carne-6
Cannelloni cu carne-7
Cannelloni cu carne-8
Cannelloni cu carne-9
Cannelloni cu carne-10
Cannelloni cu carne-11

COMENTARII (30)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

18.01.2013, 22:54

bun bun

ANNA_46

ANNA_46 1

19.01.2013, 04:26

Super gustoasa

Lau

Lau 1

19.01.2013, 20:01

place

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!