Cannelloni cu carne si sos de rosii

de T I M E A in Cannelloni, 9 Feb 2013 | 7377 vizualizari

 

Imi plac mult atat cu carne cat si doar cu legume. Acum am facut varianta cu carne si legume si cu sos de rosii aromat cu busuioc.

 

INGREDIENTE

  • 13 buc canelloni
  • aprox 250-300 gr pulpa de porc
  • 2 cepe mici
  • 3-4 catei de usturoi
  • 1/2 ardei rosu
  • 1 morcov mare
  • 1 ou
  • sare si piper
  • busuioc uscat Kotanyi
  • maghiran uscat
  • Sos de rosii:
  • 750 ml suc de rosii
  • 1 lingurita zahar
  • sare si piper
  • busuioc uscat Kotanyi
  • 2 linguri ulei de masline pt. uns tava
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cannelloni cu carne si sos de rosii:

Curatam si spalam morcovul, ceapa si usturoiul, carnea o taiem cubulete, apoi le dam pe toate prin masina de tocat carne. (eu am masina de tocat la robot si totul decurge foarte rapid).


Adaugam oul, sarea, piperul si verdeturile si amestecam bine.


Punem umplutura intr-un pos si umplem fiecare bucata de cannelloni. Se poate si cu o lingurita dar dureaza mai mult.


Ungem o tava de marime potrivita cu ulei de masline si asezam pastele, lasand putina distanta intre ele.


Sosul de rosii il amestecam cu putina sare, piper si o lingurita de zahar si turnam peste paste.


Presaram deasupra busuioc uscat, acoperim tava cu folie de Al. si dam la cuptorul preincalzit la 180 grade timp de o ora. Ultimele 5-10 minute le lasam fara folie de Al.


Servim simplu sau cu smantana!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cannelloni cu carne si sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (32)

Miha 1

09.02.2013, 22:49

MotanLaOale 1

09.02.2013, 22:53

T I M E A 1

09.02.2013, 23:01

pai da tu Gabi ) adica intelegi tu. Cu o lista scrisa de 3-4 chestii sa uiti si din alea, e ceva

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu sos de arahide - reteta africana

ieri la 22:05

Tort cu crema de ness si iaurt

de GeorgiG 5

ieri la 21:40

CIORBA DE IED CU LEUSTEAN

ieri la 21:34