Cannelloni cu pui si ciuperci

de Dya Daniela Andrei in Cannelloni, 23 Noi 2014 | 5628 vizualizari

 

Vazusem canelloni la Ina. Mi-au placut atat de mult, incat am profitat de ocazie si am pus in practica o reteta.

 

INGREDIENTE

  • 15 bucati canelloni
  • un piept de pui
  • 400 gr ciuperci
  • 2 bucati de praz
  • un ardei capia rosu
  • 250 gr bacon
  • 2 oua mari
  • 3-4 linguri cu smantana
  • 500 gr cascaval Delaco
  • sare si piper dupa gust
  • 150 ml suc de rosii
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cannelloni cu pui si ciuperci:

Taiem pieptul de pui in fasii subtiri si le rumenim usor (in una-doua linguri cu ulei). Adaugam baconul, prazul, ardeiul capia si ciupercile feliate, amestecand ocazional, pentru a evita prajirea excesiva. 

Condimentam dupa gust cu sare si piper.

Luam vasul de pe foc si lasam carnea impreuna cu legumele sa se raceasca usor.

Adaugam ouale si smantana, jumatate din cantitatea de cascaval (ras) si omogenizam.

Cu aceasta compozitie umplem canelloni (cu ajutorul unei lingurite).

Ii asezam intr-un vas uns, adaugam sucul de rosii si restul de cascaval ras.

Dam vasul la cuptor pana ce se rumeneste frumos. Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Variantele pentru compozitie sunt multiple! Deja mai am cateva idei :)

2

Pozele nu ma ajuta. Nu am avut nicio clipa intentia de a posta reteta,,, doar dupa ce am vazut cat sunt de buni, insa era deja prea tarziu, ,,, intuneric si fara chef!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cannelloni cu pui si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

elucubratiiculinare 1

24.11.2014, 20:50

vin la masa

Rocsi 1

24.11.2014, 23:24

Bun,bun,bun...

anca_rm 1

25.11.2014, 08:44

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA