Cannelloni cu pui

de La Ancuta in Cannelloni, 30 Iul 2014 | 9320 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet cannelloni
  • 1 piept de pui
  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • 3 linguri branza de vaci
  • 4-5 linguri smantana
  • cimbru
  • nucsoara
  • sare piper
  • Pentru sos:
  • 1 ceasca bulion
  • 2 linguri pasta de ardei
  • 2 catei de usturoi
  • cimbru
  • busuioc
  • 100 g cascaval (pentru ras deasupra)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cannelloni cu pui:

Eu am taiat carnea fasii am condimentat-o si am prajit-o usor pe grill apoi am tocat-o marunt (cu cutitul). Daca va este mai usor puteti toca carnea cu masina de tocat, fara sa o prajiti.


Curatam ceapa si o taiem marunt. La fel procedam si cu usturoiul. Le punem apoi la calit in 2 linguri de ulei de masline si 2 linguri de apa. Cand a devenit sticloasa adaugam carnea si o lasam cateva minute sa se caleasca.

Peste carne adaugam o jumatate de ceasca de apa si cimbrul si lasam sa fiarba pana scade apa. Amestecam smantana cu branza de vaci si o adaugam peste carne, lasand sa fiarba 2-3 minute. La final condimentam cu

sare, piper si nucsoara, dam deoparte si lasam sa se racoreasca. Umplem apoi cannelloni cu ajutorul unei lingurite.


Pentru sos tocam usturoiul marunt apoi il amestecam cu bulionul si pasta de ardei. Adaugam cimbru si bucuioc si amestecam.


Intr-o tava termorezistenta unsa cu ulei adaugam 2-3 linguri de sos apoi asezam cannelloni in tava. Acoperim cu sosul ramas si dam la cuptor, la foc potrivit pentru 15-20 de minute. Scoatem tava si presaram cascavalul ras apoi mai dam la cuptor inca 10-15 minute.


Servim calda.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cannelloni cu pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 18 %
219.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (26)

La Ancuta 1

31.07.2014, 08:12

Buni, trebuie sa recunosc ca e inca din bucataria "murdara")

mamaieelena 1

01.08.2014, 23:49

reisnaor_2006 1

09.10.2014, 11:16

o delicatete

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

katty

4754 puncte

Constelatialeu

4145 puncte

Rocsi

3806 puncte

mihaelar63

3153 puncte

RODIMUR

3020 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Cannelloni cu pui si ciuperci