Carbonara rapida

de Roxana in Paste, 17 Iun 2010 | 6849 vizualizari

 

O reteta rapida si plina de calorii, stiu :( dar bunaaaaa... :)

 

INGREDIENTE

  • 150gr bacon afumat
  • 150 gr cascaval
  • 2 linguri smantana
  • un ou
  • o ceapa medie/mica
  • parmesan
  • o lingura ulei masline
  • paste
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carbonara rapida:

Se pun pastele la fiert conform instructiunilor de pe cutie.

Taiem ceapa marunt, in cazul meu baconul ca am avut fasii, si cascavalul ca era felii :) fac rime :)

Amestecam bine smantana cu oul.

Intr-o cratita incinsa punem uleiul, calim ceapa juma de minut, adaugam baconul si calim putin. Punem smantana batuta cu oul si incorporam. Adaugam si cascavalul si daca e nevoie putin lapte(50ml). Amestecam pana cascavalul e topit si GATA :)

Punem paste intr-o farfurie, sosul peste si presaram parmesan deasupra.

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Carbonara rapida" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Carbonara rapida-0
Carbonara rapida-1
Carbonara rapida-2
Carbonara rapida-3
Carbonara rapida-4

COMENTARII (14)

Adinacarla

Adinacarla 1

25.06.2010, 01:56

vik

vik 1

03.07.2010, 09:00

ca sa nu se "branzeasca " smantana( frisca lichida) eu folosesc doar galbenus de ou si il adaug dupa ce retrag tigaia de pe foc, amestecand repede.

Roxana

Roxana 1

04.07.2010, 12:13

da vik, buna idee. e adevarat ca se branzeste putin. dar trece oricum

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!