Carnaciori in foietaj

de DanMonica in Aperitive / Garnituri, 3 Ian 2013 | 1887 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr. carnaciori
  • 400 gr. aluat foietaj (1 foaie)
  • 1-2 castraveti murati
  • 1/2 ceapa
  • - susan
  • 1 galbenus
  • cateva felii de branza topita
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carnaciori in foietaj:

Eu am vrut sa modific un pic clasica reteta de carnaciori in foiataj, asa ca am adaugat ceapa, castravetii si susanul.

Taiem carnaciorii in bucati de 5 cm. (aproximativ); ceapa si castravetii ii taiem marunt, iar susanul in prajim 10-15 minute intr-o tava fara ulei. Dupa ce s-a dezghetat foietajul, il mai intindem un pic si il impartim in patratele egale. Pe diagonala patratelelor punem putina ceapa, castravetele (stors bine), cateva seminte de susan si, la sfarsit, carnaciorii.

Impachetam carnaciorii in foietaj, ii asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt, dupa care ii ungem cu galbenus si mai presaram seminte de susan. Dam tava la cuptorul incins pentru 20-25 (pana se coace foietajul).

Pe unele rulouri, cat au fost calde, am pus cate o jumatate de felie de branza topita.

Pofta buna !

 

RETETA IN IMAGINI

Carnaciori in foietaj-0
Carnaciori in foietaj-1
Carnaciori in foietaj-2
Carnaciori in foietaj-3
Carnaciori in foietaj-4
Carnaciori in foietaj-5

COMENTARII (9)

Lau

Lau 1

04.01.2013, 13:11

adasev12

adasev12 1

04.01.2013, 15:31

adry88

adry88 1

04.01.2013, 18:20

bun bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!