Carnati ca la Moldova

de marcela1979 in Mezel de casa, 2 Ian 2012 | 6830 vizualizari

 

in vizita la mama soacra.

 

INGREDIENTE

  • carne de porc 2 kg
  • carne de vita 1 kg
  • sare,piper dupa gust
  • usturoi dupa gust
  • mate de porc
  • boia de ardei iute 20 gr
  • 1 plic de enibahar macinat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carnati ca la Moldova:

Carnea de porc se toaca cu masina de tocat si apoi se toaca carnea de vita, se amesteca. Se adauga usturoiul pisat, sare si piper dupa gust, boia de ardei iute si enibahar macinat. Matele porcului se spala si se curata bine. Se fac carnatii: pe carnatar se pune matul si se impinge sa iasa carnea in mat si il intepi cu un ac subtire din loc in loc.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Carnati ca la Moldova" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Carnati ca la Moldova-0
Carnati ca la Moldova-1
Carnati ca la Moldova-2
Carnati ca la Moldova-3

COMENTARII (8)

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

02.01.2012, 17:24

Yammy

Lau

Lau 1

02.01.2012, 19:49

deliciosi

MIUTA

MIUTA 1

02.01.2012, 23:40

Buni,buni imi place

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!