Carne de iepure la cuptor cu sos rosu

de GeorgiG in Iepure, 5 Iun 2015 | 2611 vizualizari

 

Carnea de iepure este delicioasa. In copilarie mama ne pregatea friptura de iepure vanat, la cuptor cu sos de rosii. Lasa o zi intreaga carnea de iepure la marinat in vin rosu cu foi de dafin si piper.O bunatate. Am facut si eu aceeasi reteta cu carnea de iepure cumparata din supermarket si, desi gustul nu este acelasi ,este destul de buna.Eu nu am lasat carnea la marinat pentru ca cea din supermarket este foarte frageda spre deosebire de vanat.

 

INGREDIENTE

  • 3 bucati carne iepure
  • 3 fire usturoi verde
  • foi de dafin, piper , rozmarin, boia, sare
  • 100 ml vin rosu
  • 5 linguri pasta rosii
  • 200 ml apa
  • 5-6 graunti usturoi
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carne de iepure la cuptor cu sos rosu:

Spalam bine carnea, o asezam intr-un vas, adaugam condimentele, usturoiul verde tocat, vinul si introducem la cuptor.


Lasam pana se rumeneste.


Amestecam pasta de rosii cu apa si grauntii de usturoi sfaramati si adaugam peste carnea rumenita.Introducem din nou la cuptor 15-20 minute.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de iepure la cuptor cu sos rosu" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

mirela0911 1

05.06.2015, 18:22

Ce bun trebuie sa fie!

dantes 1

06.06.2015, 07:46

Bun!

Rocsi 1

06.06.2015, 20:50

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Evantai cu legume
  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Piept de pui umplut cu legume

de oanapl 5

ieri la 23:26

Somon la cuptor cu 4 garnituri

de Oana 8

ieri la 18:24

Snitele din muschi de porc in crusta de cascavea cu mustar si pesmet

pe 21.09 la 21:46

RETETA RECOMANDATA
Friptura de iepure cu usturoi verde