Reteta de friptura de iepure in suc de rosii la cuptor

de abetina in Iepure, 23 Feb 2024 | 875 vizualizari

 

Primavara se numara iepurii si fiindca sunt grasi si frumosi, este musai sa ii pregatim in toate felurile posibile! 
Pentru Reteta de friptura de iepure in suc de rosii la cuptor ai nevoie de urmatoarele ingrediente: carne iepure, suc de rosii, bulion gogosari, usturoi, ceapa.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Reteta de friptura de iepure in suc de rosii la cuptor 
  • 1 iepure mare si gras,cam 2,5.kg.;
  • 800 ml.suc de rosii;
  • 300 gr.bulion de gogosari;
  • 1 caciulie de usturoi;
  • 1 lingurita oregano;
  • 1 lingurita tarhon;
  • 1 lingura sare;
  • 4-5 foi de dafin;
  • 200 ml.apa;
  • 6 cepe mari.
Portii: 5
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de friptura de iepure in suc de rosii la cuptor:

Iata cum se prepara Reteta de friptura de iepure in suc de rosii la cuptor 

Se portioneaza iepurele, se spala bine si se pune intr-o tava, eu l-am pus intr-o oala.

 Se toaca ceapa, se curata usturoiul si se pun in oala. Se adauga oregano, tarhon, foi de dafin, sare, sucul de rosii, bulionul de gogosari, putina apa. Se pune capac si se da oala la cuptor, la foc mic, pentru circa 3 ore.

Cand este gata, se poate servi.Sa aveti pofta si la pofta dragilor!

Vezi si reteta de Iepure la cuptor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de friptura de iepure in suc de rosii la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Coniglio al forno -iepure la cuptor