Carne de porc marinata

de Valclaudia in Porc, 1 Feb 2014 | 2738 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • cca 600-700 gr. pulpa de porc
  • 250 ml vin rosu de casa
  • 1 ceapa mica alba
  • 1 ceapa mica rosie
  • 3 linguri de ulei
  • putin marar verde
  • patrunjel verde
  • amestec de condimente dupa gust (sare, usturoi granulat, piper negru,piper alb, susan, seminte de in, nucsoara,fulgi de morcov deshidratat, frunze de telina uscate)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carne de porc marinata:

Spalam carnea si o taiem felii.


Turnam vinul peste carne si punem din fiecare ingredient enumerat mai sus dupa preferinta, in functie de gust, cantitatile necesare.


Amestecam carnea cu vinul si aceste ingrediente, acoperim vasul cu folie alimentara si-l dam la rece pana a doua zi.


Curatam ceapa, o taiem felii si o calim impreuna cu mararul in 3 linguri de ulei.


Adaugam carnea cu tot cu sosul in care a stat la marinat, lasam sa scada lichidul la foc mic. Completam cu 100 ml apa, lasam sa fiarba in continuare tot la foc mic si dupa ce a scazut lichidul complet,presaram putin patrunjel verde si servim carnea astfel preparata cu orice tip de garnitura preferam. Noi am servit de data asta carnea cu piure de cartofi.


Pofta buna!


Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de porc marinata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

deyutzky 1

01.02.2014, 20:10

buna

Rocsi 1

01.02.2014, 20:23

Foarte gustoasa

diaconta 1

01.02.2014, 22:51

tare bun

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

oanapl

10381 puncte

mirela0911

10218 puncte

MotanLaOale

8206 puncte

Lau

Lau 9

7251 puncte

Rocsi

4412 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert gogosi pufoase cu lingura
  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

  • 24

    D

  • 25

    L

  • 26

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere

de RuxyRux 9

ieri la 22:39

Chiftele de pui cu dovleac copt

de Lau 9

ieri la 20:52

SHAKSUKA

ieri la 09:50

RETETA RECOMANDATA
Friptura de porc cu garnitura de orez